Квашеная капуста в банке
Продукты (на 20 порций) Капуста белокочанная – 2,5 кг Морковь – 1 шт. (150 г) Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый горошком – 5-6 шт. Для рассола: Соль – 1,5 ст. ложки Сахар – 1,5 ст. ложки Вода – 1 л Приготовление Шинкуем капусту. Натираем на крупной терке морковь и добавляем к капусте. Разламываем […]
Читать дальше...