Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления торта "Сметанник" на сковороде. Это самый простой и быстрый рецепт, который я когда-либо пробовала. Тортик готовится минут за 30, еще около 1 часа он настаивается и все - готово! Рецепт пригодится тем, у кого нет свободного времени или отсутствует духовка. Обязательно попробуйте, очень просто и необычайно вкусно! Тортик из данного количества ингредиентов получится небольшой, около 500-600 грамм. Для приготовления торта "Сметанник" на сковороде понадобится: Для коржей: мука высшего сорта - 1,5-2 стакана; сметана 20% - 100 г; сахар - 100 г; разрыхлитель - 0,5 ч. л. Для крема: сметана 20% - 300 г; сахар - 90 г. Для украшения: шоколад черный или молочный тертый (у меня - осколки) - 100 г; джем любой - 2 ст. л. Стакан емкостью 200 мл.
К сметане добавить сахар, перемешать. Всыпать разрыхлитель и просеянную муку. Замесить плотное, почти не липнущее тесто. Разделить тесто на 6 частей. Каждую часть теста тонко раскатать на столе, присыпанном мукой, и обрезать с помощью тарелки или крышки по диаметру вашей сковороды. Жарить коржи на разогретой сухой сковороде, на небольшом огне, до румяности с двух сторон (как блинчики). Коржи остудить до слегка теплого состояния. Для приготовления крема сметану смешать с сахаром (взбивать не нужно, но если хочется - взбейте). Перемазать коржи сметанным кремом. Выложить коржи друг на друга, формируя торт. Необычайно вкусный и простой торт "Сметанник", приготовленный на сковороде, оставить для пропитки на 30 минут при комнатной температуре, а затем украсить верх тертым шоколадом, джемом и отправить торт в холодильник еще на 30 минут (можно, конечно, и на дольше). Готовый тортик разрезать на части и подать к чаю. Приятного Вам аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/11335 #домашниерецепты#вкусныерецепты#вкусно#вкуснаяеда#кулинария#готовка#еда#домашняяеда#готовимдома#рецепт#рецепты#простыерецепты#рецептдня#Торт_на_сковороде#Торты#Выпечка#Сметанный_торт#Торты#Выпечка
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Премию Фета получил поэт из Югры
Выставка славянских истоков «В бессмертье уходит всеведенье литер простых»
Литературный монолог
«По праву памяти»,
к 105-й годовщине со дня рождения А.С. Крупнякова,
советского и российского писателя.