Новости за 22.12.2014

Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании.

Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.

Ингредиенты:

1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать полу кружочками
1 лимон, порезать полу кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить.

Приготовление:

1) Смешать все фрукты для сангрии... Читать дальше...

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно в Италии.

Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут.

Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.

Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.

Ингредиенты:

●помидор небольшой — 3 штуки
●чеснок (измельчить) — 1 зубчик
●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
●соль — 1/3 чайной ложки
●сахар — 1/3 чайной ложки
●горчица французская ... Читать дальше...

Кроме многих прочих достоинств, это деликатесное блюдо незаменимо к пиву 
и хорошо идет под русскую водочку. 

Еще один очень удобный способ приготовления превосходной буженины:

Кусок свинины весом от 1 до 2,5 кг тщательно обмываем слегка тепловатой водой и осушаем салфеткой.

Сеточку насечек делать не обязательно. 

Берем подходящую по размеру кастрюлю из нержавеющей стали с плотно закрывающейся крышкой, вливаем в нее рафинированное растительное масло так, чтобы толщина слоя масла была не менее 2 см. 

Масло не жалеем, т.к. после приготовления оно станет много вкуснее и будет использовано для различных блюд. Читать дальше...

Это блюдо ничем не отличается от обычных пельменей, разве только своей формой и временем приготовления. 
Для любителей пельменной продукции с ограниченным временем на лепку, как альтернативу предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления вкусных открытых пельмешек (рулетов) на морковной шубе со сметанным соусом. Блюдо получается очень сытным и необычным.
Тесто, начинку и соус можно готовить по своему любимому рецепту опираясь на то, что есть в вашем холодильнике. Список ингредиентов, а точнее их количество может меняться по желанию... Читать дальше...

Рецепты к Новому году для детей сделаем особо привлекательными! В рецепте узнаем, как приготовить печенье Белые медведи - без выпечки!