В Крым будет доставлен сыр из Алтая

На выставке «РосЭкспоКрым-2015» между Барнаульским молочным комбинатом и ритейлерами Крыма прошло подписание договора о поставках в республику твёрдых и творожных сыров. Об этом сегодня, 25 июля, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на пресс-службу Управления Алтайского края по пищевой промышленности.

Поставки будут осуществляться в основном в крупные торговые сети. При этом молочный комбинат полностью возьмёт на себя расходы по доставке. Первая пробная партия составит несколько тонн.

Кроме того, в ходе выставки участники изучили опыт молочного комбината в производстве продукции и ознакомились с конкретными видами. Целью данного мероприятия является обеспечение импортозамещения и продвижение ассортимента и технологий. На данный момент Алтай обладает высоким потенциалом для реализации данных задач.  Так, за первое полугодие текущего года в крае на 28% вырос выпуск сыра и сырной продукции, на 30,2% - сливочного масла, на 32,7% - сухой сыворотки. Также комбинат будет расширять присутствие в других регионах. Основными потребителями алтайских сыров на сегодня являются Дальний Восток, Сибирь и Центральная Россия.

Читайте также:

Барнаульские школьники познакомились с блокадным хлебом

Китайские дети попробуют блюда с алтайским подсолнечным маслом

В Костромской области будет налажено массовое производство сыра

Итальянский инвестор из Кампании будет производить сыр в Крыму

Алтайский край нарастил производство молока

В Рязанской области запустят производство твёрдых сычужных сыров