Agonie de l’horeca, même à Waterloo le secteur souffre : “les établissements bien gérés n’y arrivent plus”
Avec 1200 faillites en 2023, l’horeca a du mal à joindre les deux bouts. Le secteur demande des mesures pour réduire les coûts mais aussi pour attirer du personnel, de plus en plus dur à trouver. ...