Глава Кубани рассказал, что Россия произведет фурор в виноделии

Глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев на ПМЭФ рассказал о том, сможет ли Кубань дойти до уровня СССР в области виноделия.

"У нас нет другого выхода, как дойти до уровня СССР. Потому что сегодня 60% вина насыщено нашем кубанским вином на внутреннем российском рынке. Поэтому у нас есть перспектива. Это насыщение российского рынка нашим кубанским вином. Исходя из того, что я сегодня говорил, у нас примерно около 30 тысяч гектаров виноградников будет на конец этого года. И у нас есть еще 40 тысяч гектаров виноградопригодной земли, которая должна тоже стать виноградниками", - отметил он.

По его словам, у Краснодарского края есть все возможности для того, чтобы расширить количество виноградников, не только дойдя до уровня СССР, но и даже превзойти его.

Кондратьев также рассказал, что необходимо сделать России для того, чтобы произвести фурор в виноделии.

"Нам нужно "Мое вино". Это российское вино, которое будет производиться из виноматериала, который будет получать из автохтонных сортов – то есть тех сортов, которые будут эксклюзивными во всем мире. У вина появляется свое лицо, своя неповторимая изюминка. Тогда его не надо будет сравнивать с зарубежным вином, потому что оно будет неповторимо, индивидуально", - отметил Кондратьев.

Он добавил, что уже сегодня НИЦ "Курчатовский институт" взялся за помощь в этом вопросе и работает над созданием питомников из наших автохтонных сортов для Краснодарского края.

По его словам, он не сомневается в том, что это приведет Кубань и южные регионы страны к прорыву в этой области.