КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы)
● 150 г сыра
● майонез или смесь майонеза со сметаной
● соль и перец – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам. Картофель у меня молодой, так что я с него сняла только тонкую кожицу.Закладываем картошку в кипящую воду на 2-3 минуты. Вы можете картофель использовать и сырым, но бланшированный он получается мягче.
За это время можно подготовить сыр – натереть на терке.Смазываем форму растительным маслом и выкладываем на нее шумовкой половину картофеля.Разравниваем слой картошки, солим и перчим.
Смазываем первый слой нашей запеканки майонезом. Выкладываем на картошку рыбу. Поступаем с ней так же, как и с предыдущим слоем – солим, перчим, смазываем майонезом.Выкладываем остатки картофеля и снова кладем соль, перец и майонез.Засыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40 минут. Когда подрумянится верх запеканки, достаем ее из духовки. Даем немного остыть и режем на порции. Хочу отметить, что это блюдо очень вкусно и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Вчера 12:01
Вчера 10:00
Вчера 11:01
Вчера 09:43
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Росгвардия обеспечила безопасность футбольного матча в Дагестане
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
8 и 9 октября в Петербурге выступит Большой симфонический оркестр имени П.И. Чайковского
Реклама на радио точно достигает своей аудитории
Аделина Панина и ее «Белая книга» получили награду
Ритуальные убийствa и оккультные корни бакинского неонацизма
Russia to finance encyclopedia of Islam
Morning Briefing: Mets Keep Ground in Wild Card Race Despite Loss
Rangers Star Insists ‘Some Moments’ Have Showed Gers’ Quality
New $100M DOJ lawsuit details the 'unseaworthy' condition of the ship behind Baltimore bridge collapse
Ирина Дубцова запустила амбициозный проект для российских семей
Главным врагом хорошей улыбки россияне назвали цены у стоматологов
Десятки котельных Челябинской области не готовы к зиме
Axenix будет автоматизировать управление производством с помощью решения Exeplant
Эти игры настолько сложны, что доведут вас до безумия
Cards Against Humanity sues Elon Musk for $15M, alleges that SpaceX invaded a plot of land it owns in Texas: 'Go **** yourself, Elon Musk'
Default app 3 (Кейс симулятор Standoff 2)
The Sims Project Stories будет новой мобильной игрой вместо Project Rene
Поздравления с днем референдума о независимости
Реклама на радио точно достигает своей аудитории
От заморозков к плюс 20: какой будет погода в Москве в последнюю неделю сентября
Можно ли стирать шторы: возможные риски
Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче «ЦСКА» - «Краснодар» в Москве
Набор в резерв сборных для участия в школьных олимпиадах объявили в Москве
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
Роспотребнадзор сообщил о быстром распространении нового варианта COVID-19 ХЕС
Полиция задержала в Курганской области подозреваемого в двойном убийстве
Бубнов дал прогноз на матч «Пари НН» - «Локомотив»
Психолог рассказала, как общаться с людьми, у которых всегда все плохо
Галямин назвал точный счёт в дерби «Спартак» - «Динамо»
Котов проиграл О'Коннеллу в первом круге турнира ATP в Чэнду
Карацев вылетел с турнира ATP в Ханчжоу
Хромачева и Данилина вышли в финал турнира в Хуахине
Ига Швёнтек снялась с турнира категории WTA-1000 в Пекине
Реклама на радио точно достигает своей аудитории
Новый этап. Десятков рассказал о строительстве Рублево-Архангельской линии
База ЧВК «Вагнер» загорелась под Краснодаром
Запрет на посещение лесов в Подмосковье ввели до 1 октября
Музыкальные новости
«Отряд не заметил потери бойца»: Лоза прокомментировал закрытие Comedy Club
Другое ощущение: почему Нюша сменила имидж после развода
Лоза раскритиковал теорию эволюции Дарвина
Отец года: Баста рассказал, на что готов ради дочерей
Поздравления с днем референдума о независимости
Можно ли стирать шторы: возможные риски
От заморозков к плюс 20: какой будет погода в Москве в последнюю неделю сентября
Реклама на радио точно достигает своей аудитории
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречу со студентами финансового университета
В Бурятском театре оперы и балета прошёл закрытый показ «Бориса Годунова»
База ЧВК «Вагнер» загорелась под Краснодаром
«Отряд не заметил потери бойца»: Лоза прокомментировал закрытие Comedy Club
В Тверской области временно прекращено движение по трассе М-9 «Балтия» в Нелидовском районе
На новые авто — ставки ниже. «Выберу.ру» составил рейтинг лучших автокредитов в сентябре 2024 года
Для пассажиров поезда «Москва-Псков» из Великих Лук предоставлен автотранспорт по маршруту следования
Закрыт для движения участок трассы М-9 в районе Куньи и поворота на Усвяты
Лавров: Слова Путина о поддержке Харрис на выборах в США были шуткой
Ответный удар: у Москвы есть способ причинить Западу непоправимый ущерб
Лавров: президент Путин шутил о «поддержке Харрис»
Лавров: Путин пошутил, говоря о поддержке Харрис на выборах президента США
Иван Дроботов: «Молоток — неподходящий инструмент решения политических конфликтов»
Польские власти арестовали четверых из восьми подозреваемых по «Невзлингейту»
Потом пожалеете: Диетолог назвала продукты, которые опасно есть перед полётом
Подросток на спор съел головку чеснока и попал в реанимацию в Москве
СВЕТЛАНА БОЖОР — О ЖИЗНИ ПЛАСТИЧЕСКОГО ХИРУРГА
Капитан Александр Суразов, участник «Времени героев», назначен председателем Комитета по физкультуре и спорту Алтая (ВИДЕО)
Глава МИД Польши попытался оправдаться за свои слова про Крым
Баскетболисты ЦСКА начнут защиту титула в Единой лиге ВТБ
Владимир Ефимов рассказал, каким будет комплекс «Олимпийский» после реконструкции
Фомичев отправил в нокаут Морроу в поединке «Бойцовского клуба РЕН ТВ»
В Тверской области временно прекращено движение по трассе М-9 «Балтия» в Нелидовском районе
Минск продолжит выступать за расширение взаимоуважительного и конструктивного диалога с Ереваном – Лукашенко
Лукашенко поддержал расширение взаимоуважительного диалога с Ереваном
Собянин: К учебному году в МЭШ обновили популярные сервисы и запустили новые
Собянин: в Москве 262 проекта стали финалистами конкурса социальных НКО
Сергей Собянин рассказал о передовых российских разработках ИИ в области медицины
Сергей Собянин: МСД улучшил транспортное обслуживание 5 млн человек
Экологическая симфония: названы лауреаты Премии ECO BEST!
В МГРИ стартовала программа по изучению изменений климата и экологии
На севере Москвы жители стали дежурить по ночам из-за незаконной вырубки деревьев
Свыше 13 тысяч посетителей из 30 стран мира: итоги Форума о будущем городов БРИКС
Реклама на радио точно достигает своей аудитории
Фигурантам дела о нападении на офис WB в Москве назначили 15 суток ареста
База ЧВК «Вагнер» загорелась под Краснодаром
Художник из Кувейта Махмуд Ашканани представил автобиографический фильм в Музее Победы
Десятков: начато сооружение демонтажно-щитовой камеры станции «Бульвар Генерала Карбышева»
Территорию у метро «Бульвар Генерала Карбышева» ждёт масштабное озеленение
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Выставка «Времени живая нить» открылась в Доме народного творчества в Архангельске
Презентация экстравагантного учебника по журналистике прошла в Крыму
Час исторической славы «Сказание о битве Куликовской»
Патриотический час «Три цвета красками сияют – в Крыму день флага отмечают».
Урок безопасности «Огонь ошибок не прощает».
База ЧВК «Вагнер» загорелась под Краснодаром
«Чистильщик» вновь в центре скандала: маньяк Артур Рыно похитил дочь
Новый этап. Десятков рассказал о строительстве Рублево-Архангельской линии
Запрет на посещение лесов в Подмосковье ввели до 1 октября