Грибной крем суп из шампиньонов и белых грибов. Густой сытный крем суп с нежной консистенцией согреет вас в холодный вечер. Напомнит о неспешных лесных прогулках и сборе грибов. А тонкий мягкий вкус такого кушанья очарует даже самого взыскательногго гурмана. Основу этогго блюда составляют шампиньоны. А особый аромат придают сушеные белые грибы. На 4 порции : … Читать далее «Грибной крем суп»
Сообщение Грибной крем суп появились сначала на Заметки повара .
Грибной крем суп Грибной крем суп из шампиньонов и белых грибов. Густой сытный крем суп с нежной консистенцией согреет вас в холодный вечер. Напомнит о неспешных лесных прогулках и сборе грибов. А тонкий мягкий вкус такого кушанья очарует даже самого взыскательногго гурмана. Основу этогго блюда составляют шампиньоны. А особый аромат придают сушеные белые грибы. На 4 порции :
500 гр. свежих шампиньонов 30 гр. сушеных белых грибов 600 мл. куриного или овощного бульона 350 мл. горячей воды 150 мл. сливок 30 % жирности 3 ст. ложки пшеничной муки зубчик чеснока 3 ст ложки сливочного масла щепотка сушеного тимьяна щепотка мускатного ореха соль молотый черный перец Для подачи :
2 ч. ложки измельченной зелени петрушки Замочить белые грибы в 200 мл. горячей воды на 10-15 минут. Откинуть грибы на дуршлаг. Настой от грибов сохранить. А сами грибы обсушить и измельчить. Шампиньоны вымыть. Обсушить. Нарезать ломтиками. Удалить пленку со шляпок у зрелых грибов. Затем смешать с белыми грибами. Разогреть сковороду сс 2ст. ложками сливочного масла. Жарить грибы 8-10 минут. Разогреть оставшееся сливочное масло в кастрюле с толстым дном. Пассеровать в нем муку 2 минуты.
Влить в кастрюлю бульон, грибной настой и 150 мл. горячей воды. Довести жидкость до кипения. Переложить грибы в кастрюлю. Добавить тимьян и зубчик чеснока. Затем добавить соль, перец и мускатный орех. Довести суп до состояния пюре с помощью блендера.
Влить сливки. Прогреть суп не доводя до кипения. Подать суп, посыпав зеленью петрушки.
Сообщение Грибной крем суп появились сначала на Заметки повара .
Читайте также:
00:35
Вчера 23:31
Вчера 23:18
04:07
Moscow.media Частные объявления сегодня
Новые вызовы и обеспечение технологического суверенитета квалифицированными кадрами обсудили в Москве
В РМАТ ПРОШЕЛ I БИЗНЕС-ФОРУМ ВЫПУСКНИКОВ РМАТ 1999-2023 ГОДА ВЫПУСКА, ПОСВЯЩЕННЫЙ 55-ЛЕТНЕМУ ЮБИЛЕЮ АКАДЕМИИ
Lipatov Sound заявил о выходе нового трека “Red City”
"Возрождение интереса к народному искусству и ремеслам в современном мире"
ТОП-10 продуктов, необходимых для здоровья щитовидной железы
Шины FORZA прошли первые этапы тестирования на российских дорогах
В Астрахани прошли мероприятия, посвящённые Дню Победы
Мистический Тибет: путеводитель по местам силы от Кажетты Ахметжановой
LIV Golf’s Sergio Garcia misses out on U.S. Open spot, but still has chance to play
UFC plans to be ‘flexible’ in next broadcast rights deal, including potential end to traditional PPV
Precision in Motion: Exploring Baltic Bearing Company-Riga
На Невском заводе электрического транспорта наградили победителей фестиваля «Транспорт: будущее»
Чесменская церковь.Санкт-Петербург
Черёмуховая сказка Холмогорья
«Байкал Сервис» стал партнером Премии 2ГИС
В App Store и Google Play появилась игра The Seven Deadly Sins: IDLE от Netmarble
Helldivers 2 studio wants to slow down the pace of updates: 'We feel a slightly lower cadence overall will benefit both us, you, and the game'
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Estischool - Школа за британською програмою
Топ 3 лучших спектакля июня
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: в чем отличие
химических фильтров от физических
Воскресшего Иисуса могут дополнительно установить в церквях, вместо черепа.
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о компенсации части затрат на путевки в оздоровительные лагеря в рамках нацпроекта «Семья»
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о компенсации части затрат на путевки в оздоровительные лагеря в рамках нацпроекта «Семья»
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
Команда HOTU: как живут профессиональные киберспортсмены из Якутии
Красноярский врач рассказала, почему мелатонин не помогает при бессоннице
"Победа" не собирается прекращать выполнять зарубежные рейсы
Родителям архангельских школьников на выпускной придется раскошелиться
Команда HOTU: как живут профессиональные киберспортсмены из Якутии
За безжалостную правду можно простить": Военкор эмоционально отреагировал на арест генерала Попова
Фалей уступила в квалификации открытого чемпионата Франции по теннису
Экс‑теннисистка Джорджи обвиняется в краже мебели и ковров на €100 тысяч — СМИ
Сумасшедший матч «Реала», Медведев опустился в рейтинге ATP. Главное к утру
Екатерина Александрова уступила Линетт во втором круге турнира в Страсбурге
Команда HOTU: как живут профессиональные киберспортсмены из Якутии
Москвичей предупреждают о рекордно высоком давлении 24 мая
Родителям архангельских школьников на выпускной придется раскошелиться
Россияне втрое чаще стали обращаться за ВНЖ Бахрейна
Музыкальные новости
Бизнесвумен Матильда Шнурова снялась без одежды в США
АО "Желдорреммаш" проводит перезагрузку корпоративного проекта поддержки новаторских инициатив работников компании
Тренер СКА Попов назвал Басту адекватным футбольным руководителем
Редакция АН «Между строк» разыгрывает 2 билета на Басту и ещё 8 сертификатов среди подписчиков своего Telegram-канала
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о компенсации части затрат на путевки в оздоровительные лагеря в рамках нацпроекта «Семья»
«Лето. Москва. Шавасана» — в Москве пройдёт Международная Конференция Йога Журнала
Санкт-Петербург не смог обойти Москву в рейтинге жизни населения
Воскресшего Иисуса могут дополнительно установить в церквях, вместо черепа.
Футбол Беларуси. Минское «Динамо» сразилось с «Шахтером» из Солигорска
Театр танца Катерины Нейман выступил на главной сцене ТРЦ «Нора»
Проводы Джикии, дубль Сулейманова и парады голов в Нижнем Новгороде и Екатеринбурге: чем запомнился 29-й тур РПЛ
«Швабе» демонстрирует на ЦИПР-2024 инновационные решения для оптимизации дорожного движения
В Москве прошли следственные действия по адресу журнала "Компания"
Шины FORZA прошли первые этапы тестирования на российских дорогах
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: «Крым стал одним из основных направлений отдыха для россиян»
Кадыров заявил, что встретился с Путиным в Москве и пригласил его в Чечню
Кадыров встретился с Путиным в Москве и пригласил его в Чечню
Король Бахрейна прибыл с миром // Он обсудит с Владимиром Путиным арабский план по Газе
Санкт-Петербург не смог обойти Москву в рейтинге жизни населения
Коронавирус FLiRT выявили в России
Немоляева находится в тяжёлом состоянии под наблюдением врачей
Шизофрения и болезнь Альцгеймера: симптомом какой болезни может стать потеря обоняния
Цифра дня: сколько диагнозов поставил ИИ-помощник для врачей от Сбера
Реанимационное оборудование «Швабе» позволяет лечить новорожденных массой от 500 граммов
Пациенты больницы принял участие в фестивале
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: в чем отличие
химических фильтров от физических
Зеленский объяснил, почему не хочет приглашать РФ на «саммит мира»
Зеленский пожаловался, что западная помощь опаздывает
Клиенты СберСтрахования стали в 1,5 раза чаще приобретать страховки для бегунов
Чья компания сильнее всех?
ЦСКА и МФТИ заключил соглашение о сотрудничестве
Гонки на яхтах и практики лидеров рынка: предприниматели Татарстана станут участниками образовательной регаты в Москве
Собянин исключил запрет для самокатчиков ездить по тротуарам в Москве
В московской мэрии не планируют запрещать самокатам ездить по тротуарам
Собянин анонсировал самый продолжительный городской фестиваль в мире
Собянин рассказал о разделе сервиса RUSSPASS, который запустили к началу летнего сезона
Более 600 деревьев высадили в дендропарке Ногинска
АО «Транснефть – Дружба» провело экологические акции
Забирает энергию, наводит порчу, вызывает слепоту: почему нельзя смотреть на северное сияние
Станислав Кондрашов Telf AG: Китай стремиться к экологически чистому производству
За безжалостную правду можно простить": Военкор эмоционально отреагировал на арест генерала Попова
Сожительница Тимура Иванова Китаева переоформила свои авто на других владельцев
Появился трейлер исторического детектива «Плевако» с Сергеем Безруковым в роли легендарного российского адвоката
Москвичей предупреждают о рекордно высоком давлении 24 мая
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Общее дело: в новом сезоне волонтеры продолжат работу по сохранению объектов культурного наследия в Архангельской области
АО «Транснефть - Север» провело плановое учение на НПС в Архангельской области
Сергей Собянин. Неделя мэра
«Дефицитный продукт». В Севастополе малогабаритки стали дороже, Симферополь продемонстировал падение стоимости квадрата
Премию Фета получил поэт из Югры
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Массовая драка произошла на одной из улиц Симферополя
Выкуп авто: популярная услуга для желающих продать свой автомобиль с пробегом
Комнаты тишины в торговых центрах. Как общаться с ребенком-аутистом обычным детям и взрослым
"Российские аппараты с ЯО могут сделать околоземную орбиту непригодной для спутников". Пентагон и Госдеп об "орбитальном оружии" россиян.
«Больше никогда не пойду»: обвинивший Соловьева во лжи декан МГУ поделился эмоциями
