“ПОРА” есть арктическое!
23 января 2018 года в 12-00 по адресу: г. Москва, 2-я Звенигородская улица, 12, стр.1, п.2, эт.3, состоится заседание дискуссионного клуба Проектного офиса развития Арктики “ПОРА”. Тема дискуссии: “Арктическая диета” и здоровое питание”.
Арктика - регион с огромными возможностями и ресурсами. Это не только сырьевая база страны, но и прекрасные продукты питания: мясо, рыба, ягоды, экологически чистые, насыщенные витаминами и уникальными микроэлементами. Полезные и качественные, они прекрасно могут дополнить рацион жителя средней полосы. Неоднократно взор россиян обращался в сторону Арктики, однако встретить настоящие арктические продукты за пределами региона пока большая редкость.
В заседании примут участие ученые, эксперты в области питания, чиновники, производители продуктов питания, авторы книг об истории русской гастрономии, а также сотрудники Проектного офиса развития Арктики.
Вопросы для обсуждения на заседании дискуссионного клуба “ПОРА”:
- создание и продвижение экологически чистой и полезной арктической продукции;
- поддержка отечественных производителей;
- экономические, логистические, маркетинговые сложности распространения арктической продукции по всей стране;
- влияние уникальных особенностей традиционного питания северян на здоровье человека;
- настоящие, северные продукты в рационе россиянина;
- создание каталога продукции российских производителей “ПОРА“ есть арктическое”.