Эксперт рассказал о возможных изменениях в модели потребления продуктов в России
Основатель, генеральный директор Информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков рассказал о возможных изменениях в модели потребления продуктов в России.
«Спрос на категорию «фреш» сократился. Отношение потребителей к этой группе товаров изменилось», — заявил он в беседе с радио Sputnik.
Как считает эксперт, спрос на продукты здорового питания останется, но в изменённом виде — он будет больше ориентирован на продукцию промышленного производства.
Если говорить о мясной продукции, то Федяков считает, что ситуация будет зависеть от ценового сегмента.
«Мясные деликатесы потребители будут стараться покупать меньше — они не ассоциируются с продуктами здорового питания и достаточно дорогие», — сказал эксперт.
Ранее, как сообщал Newinform, россияне назвали главные сложности нахождения в самоизоляции.