Врач и телеведущий Александр Мясников в программе «О самом главном» на телеканале «Россия 1» рассказал о полезных свойствах моркови для здоровья. При этом он также развеял старый миф об одном из свойств этого овоща. Как рассказал Мясников, известный миф о благотворном влиянии моркови на зрение запустили британцы во время Второй мировой войны. — Они изобрели инфракрасные объективы, позволяющие видеть в темноте, но чтобы немцы не догадались раньше времени, они стали везде муссировать, что их пилоты едят морковку, поэтому зрение у них отличное и они видят в темноте, — объяснил Мясников. Отметив, что в моркови содержится бета-каротин, который придаёт ярко-оранжевый цвет корнеплоду, доктор рассказал, что этот растительный пигмент также снижает риск возникновения инсульта у больных, сообщило Лента. Фото: архив A42.RU
