Аграрные вести, 21 декабря 2021

Министерство сельского хозяства Забайкальского края завершило предварительный отбор проектов комплексного развития сельских территорий. В результате, девять из 15 поданных муниципалитетами пакетов документов отобраны и будут направлены в Минсельхоз России для участия в конкурсе. В случае успешного прохождения отбора уже на федеральном уровне, лучшие проекты будут финансироваться с 2023 года. Среди претендентов сельские территории в Агинском, Забайкальском, Красночикойском, Кыринском, Могойтуйском, Борзинском, Могочинском, Улетовском и Шилкинском районах. Одно из главных условий, необходимых для победы проектов, - открытие новых рабочих мест.

Денис Бочкарёв, министр сельского хозяйства Забайкальского края: "Чтобы выиграть конкурс, нужно получить где-то 750-800 баллов. За рабочие места нам дают где-то 250 баллов. Представляете? То есть, если мы не создаём рабочие места, значит, мы не конкурентоспособны. Мы не можем проходить в первую десятку, в десятку лучших".

Кстати, что касается следующего 2022 года, то уже известно, что Забайкальский край по объёму привлечённых из федерального бюджета средств на комплексное развитие сельских территорий занял четвёртое место в России, уступив лишь трём национальным республикам - Якутии, Адыгее и Северной Осетии.

Денис Бочкарёв, министр сельского хозяйства Забайкальского края: "У нас три проекта уже одобрены и включены. И два ещё будут. Два стоят на очереди в случае увеличения и дополнительного финансирования. Что значат проекты? Проекты не значат ремонт какой-то отдельной школы. То есть здесь район может комплексно решить все свои вопросы, которые считает нужным".

Именно так решили поступить в селе Урда-Ага Агинского района. Главная цель снизить отток местных жителей в город. Зоригто Дугаров, глава сельского поселения "Урда-Ага": "От имени жителей хотим поблагодарить за поддержку нашего проекта. Все уровни власти проделали огромную работу для того, чтобы эти несколько проектов Забайкальского края были включены и имели возможность для реализации.

На реализацию программы Урда-Ага получит 180 миллионов рублей из бюджетов разных уровней. Объём финансирования - колоссальный, как и предстоящих работ. В частности, запланированы 11 мероприятий. В их числе: капитальный ремонт спорткомплекса и дома культуры. В последнем также появится новое оборудование, кресла и одежда сцены.

Зоригто Дугаров, глава сельского поселения "Урда-Ага": "Также капитальный ремонт нашего детского сада и капитальный ремонт пришкольного интерната. Это крупные объекты. Приобретение блочно-модульной котельной. Также подготовлен проект полностью строительства многофункциональной спортивной площадки на территории школы и капитальный ремонт четырёх водокачек".

В посёлке Приаргунск, где самый популярный вид спорта хоккей, на средства программы в 2022 году начнут строить ледовый дворец. Об этом министр сельского хозяйства края Денис Бочкарёв сообщил жителям посёлка на открытии турнира по хоккею с шайбой на кубок главы Приаргунского округа.

Денис Бочкарёв, министр сельского хозяйства Забайкальского края: "Мы со следующего года начнём здесь строить большой ледовый дворец. Мы получили финансирование 460 миллионов рублей. Приаргунск получит в ближайшие два года на строительство и реконструкцию трёх объектов. Это ледовый дворец, спортивная школа и очистные сооружения".

На льду встретились семь команд: из Приаргунска, Читы, Забайкальска, Краснокаменка. Кубок главы муниципального округа, в результате, забрали спортсмены приаргунского "Динамо".

Евгений Логунов, глава Приаргунского муниципального округа: "Этот турнир по хоккею мы проводим в Приаргунске уже в шестой раз. Самое главное, что этот турнир не теряет интерес у жителей нашего района, у жителей нашего посёлка сколько болельщиков, очень приятно, сколько пришли поболеть за наш хоккей".

Ну а теперь и у спортсменов, и у болельщиков появилась надежда, что скоро подобные турниры в Приаргунске будут проходить не на открытом воздухе, а в ледовом дворце. Измениться, благодаря программе, в ближайшем будущем и жизнь посёлка Аксеново-Зиловский Чернышевского района. Где в 2022 году запланировано строительство спортплощадки, сельского Дома культуры, электрических сетей уличного освещения. А кроме того, местные власти намерены капитально отремонтировать здание средней школы и приобрести автобус для перевозки участников культурно-досуговой деятельности.

Денис Бочкарёв, министр сельского хозяйства Забайкальского края: "Руководители всегда переживают, что можно этот проект сделать впустую. Вот ты его сделал, а он отбор не прошёл. То здесь мы можем подать, так называемую свою хотелку. То есть мы захотели. Взяли объекты аналоги. Их обсчитали. Упаковали всё это. Подали на конкурс. Победили. Получили гарантированное финансирование. И нам даётся практически год на то, чтобы мы сделали проект, прошли госэкспертизу и поучаствовали, реализовали уже эти проекты и жители могли каким-либо заниматься спортом либо проводить свой досуг".

Ну а если людям будет где работать и отдыхать, а жизнь их станет более обустроенной и комфортной, то и покидать родные места им вряд ли захочется.

Будущее сельского хозяйства за кооперацией уверено руководство крупнейшего в крае сельскохозяйственного перерабатывающего кооператива "Сэсэг" из Агинского района. Сегодня у предприятия уже есть несколько магазинов в Агинском и Чите, а недавно были достигнуты ещё и договоренности о поставке мясной продукции в регионы Дальнего Востока.

Вот и эта фура, куда загружаются бараньи туши, а также продукция, произведённая в кооперативе, а это полукопчёные колбасы, мясные деликатесы и тушёнка тоже отправится в один из соседних регионов.

Цыбик Балбаров, заместитель председателя СПК "Сэсэг": "Вкус нашей забайкальской тонкорунной баранины высоко оценили на Дальнем востоке. И мы получили очень хороший контракт на хороших условиях. И планируем продвигать нашу забайкальскую тонкорунную баранину на Дальнем востоке".

И такое продвижение обещает не только кооперативу, но и фермерам, которые разводят забайкальских тонкорунных овец и сейчас страдают от падения рыночных цен на шерсть, неплохие перспективы по сбыту мяса.

Цыбик Балбаров, заместитель председателя СПК "Сэсэг": "Мы в ближайшее время получим контракт и сможем уже процентов на 20 цену повысить для поставщиков забайкальской тонкорунной породы баранины. Пока это наши предварительные успехи. Дальше мы будем работать и над другими направлениями. То есть и по конине, и по говядине. Как только мы отладим эффективные каналы сбыта, мы с течением времени будем повышать цену закупочную".

Кооператив заключил договоры и уже сотрудничает с тремя десятками фермеров, закупая у них мясную и молочную продукцию, конечно, пока по ценам, близким к рыночным. А они у нас в Забайкалье, говорит Цыбик Балбаров, сегодня самые низкие в России.

Цыбик Балбаров, заместитель председателя СПК "Сэсэг": "В соседней Бурятии цены выше на 30-40 рублей. Хотя даже цены в Бурятии считаются низкими по меркам России. И как раз способы увеличения цен в Забайкальском крае на мясо: первое это эффективная логистика - сбыт мяса в соседние регионы. Чтобы убрать маржу. И чтобы наши внутренние цены приблизились к соседним регионам, второе - это развитие переработки".

"Сэсэг" работает сразу по двум этим направлениям, объединившись с кооперативом "Забайкальский фермер" и цехом полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Алексеева. Именно такое объединение позволило создать и оснастить оборудованием сразу несколько цехов - обвалки мяса, консервации, и копчения колбас.

Батор Дамдинов, председатель СПК "Забайкальский фермер": "Нашли взаимные точки соприкосновения и решили, что это будет выгодно совместно реализовать проект по переработке мясного сырья. И решили данный проект реализовать. Это решение проблем самого фермера".

Кстати, Батор Дамдинов и сам является главой крестьянского фермерского хозяйства. Содержит тридцать голов мясного поголовья. А потому с проблемами животноводов знаком не понаслышке.

Батор Дамдинов, председатель СПК "Забайкальский фермер": "Кооператив должен полноценно создать условия, чтобы фермер не думал о том, как ему забить, как ему увезти до райцентра, как пройти медосмотры. Вот этот весь комплекс проблем должен, я думаю, решить кооператив".

И эти проблемы постепенно решаются. К примеру, в этом году кооперативом "Сэсэг" был арендован убойный цех в посёлке Первомайский. А в планах у "Забайкальского фермера" строительство ещё одного - в селе "Кункур".

Цыбик Балбаров, заместитель председателя СПК "Сэсэг": "Мы запустили убойный цех и активно пытаемся оптимизировать и сделать эффективной логистику. А также развиваем переработку. Оба этих направления приведут к увеличению внутренней цены на мясо в нашем Забайкальском крае, что очень быстро и очень сильно повлияет на сельское хозяйство. С ростом цены пойдут и инвестиции в сельское хозяйство. Фермер уже сможет обеспечивать не только текущую деятельность, но и развитие. Покупать технику, внедрять эффективные способы ведения хозяйства".

Цыбик Балбаров закончил финансово-экономический вуз в Москве и работал там в сфере кредитования бизнеса, но вернулся в Агинское, чтобы получив в столице необходимые знания и опыт, помочь с развитием фермерского хозяйства отцу, который вот уже 30 лет занимается производством молока. Поэтому первым цехом в кооперативе "Сэсэг" стал молочный. В 2016 году получили на его оснащение грант, в 2017 - запустили переработку. Пастеризуют молоко, получают сметану, сливки и творог.

Цыбик Балбаров, заместитель председателя СПК "Сэсэг": "Производство молока на самом деле очень рентабельно. И оно растёт темпами быстрее, чем любая другая продукция. Для сравнения молоко в 18 году мы продавали за 45 рублей. Сейчас на полках Читы цельное натуральное молоко стоит уже 120 рублей - 150 рублей".

Однако, несмотря на то, что цех может перерабатывать сегодня до тонны молока в сутки, сейчас через него проходит лишь 200 литров. Главная проблема нехватка сырья. Летом молоко даже возили из Улётовского района и перерабатывали до 500 литров в день. Но сейчас коровы доятся хуже, и смысла в столь дальних перевозках нет.

Цыбик Балбаров, заместитель председателя СПК "Сэсэг": "Мы планируем увеличение дойного поголовья и увеличение производства. Наш расчёт на заготовку молока не реализовался, но мы ведём переговоры с фермерами, которые планируют наращивать дойное поголовье и производство молока. Но пока в этот сезон, видимо, наши мощности будут недозагружены".

В планах кооператива "Сэсэг" уже в следующем сезоне ассортимент молочной продукции расширить, начав выпуск йогуртов и сыров. Необходимое оборудование для этого в цехе уже есть. Остаётся лишь нарастить сырьевую базу и закупить специальные закваски.

Мы же продолжаем следить за происходящим в аграрном комплексе страны и края.