Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова заявила, что несколько долек горького и темного шоколада, не более 15-25 граммов в день, полезны для организма человека. Сладость благоприятно влияет на состояние сердца и сосудов, а также повышает продуктивность головного мозга.
