Биологи из России нашли в пищевом красителе вещество, разрушающее клетки рака

Ученые из Пущинского научного центра биологических исследований РАН вместе с коллегами из МГУ и Сколтеха нашли в экстракте гриба Aspergillus cavernicola ранее неизвестное вещество, разрушающее раковые клетки.

Из экстракта этого же гриба получают пищевой краситель цис-кавернамин. В щелочных растворах он превращается в неизвестную ранее монасникотиновую кислоту. Исследователи проверили противоопухолевую активность соединения на клетках рака простаты и мочевого пузыря человека. Оказалось, что кислота подавляет рост и миграцию злокачественных клеток, пишет «Газета.ru».

«Противоопухолевая активность монасникотиновой кислоты многообещающая, но еще не достаточная. Структура молекулы еще не доработана, мы планируем улучшить ее противоопухолевые свойства и уже подали заявку на грант Российского научного фонда», — сообщили ученые.

Краситель цис-кавернамин темно-малинового цвета относится к группе азофилоновых соединений и напоминает пигменты, которые содержатся в грибах Monascus.