Ученые из США назвали сыр «тяжелым наркотиком» и раскрыли «страшные» свойства продукта
Сыр воздействует на нервную систему человека наподобие мощного наркотика, заявил невролог, доктор медицинских наук из США Нил Барнард.
Американский специалист назвал сыр «тяжелым молочным наркотиком» из-за его страшных свойств. Ученый объяснил наркотический эффект продукта наличием в нем углеводов, жиров и соли, которые активируют центры удовольствия в мозгу и провоцируют выброс дофамина, аналогично наркотикам, пишет РИА Новости. Однако ряд ученых считает, что сыр все же не влияет на центр вознаграждения в мозге и не наносит вреда физическому и психическому здоровью человека. Кроме того, продукт содержит полезные витамины и другие необходимые организму вещества. Диетологи рекомендуют не сочетать сыр с хлебом, маслом и колбасой, сообщает «Вечерняя Москва». Людям с нарушением в работе желудочно-кишечного тракта вовсе следует отказаться от кисломолочного продукта, передает телеканал «360».