Полезные для печени продукты, особенно в пожилом возрасте, назвала Москве 24 врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева. Для поддержания печени специалист рекомендовала есть яйца. «Белок необходим как строительный материал в том числе для клеток печени – гепатоцитов. Холин, лецитин, жирорастворимые витамины и масса минеральных веществ из состава желтка будут поступать для поддержания работы печеночной ткани пожилых людей», — сказала она. Также укрепить печень поможет употребление трески, поскольку эта раба богата белками и жирами. Ранее Мясников назвал снижающий риск развития рака печени продукт.
