Голубой сыр из овечьего молока начали производить на ферме в Орехово-Зуевском округе
Сыроварня «Альдини» выпустила первую партию знаменитого голубого сыра с благородной плесенью рокфор. Этот непростой эксперимент успешно провели в подмосковной деревне Соболево.
«Мы производим настоящий рокфор, как во Франции. Сгусток очень плотный и очень интересный. Пробуем разные штаммы плесени», — рассказал руководитель сыроварни Николай Логачев.
Вызревшие головки из первой партии были распроданы всего за несколько часов. Покупателям понравился по вкусу новый продукт, и теперь рокфор будут готовить в больших объемах.
В будущем руководство сыроварни планирует развивать агротуризм. Для гостей уже начали обустраивать зоны дегустации и мастер-классов, разрабатываются программы экскурсий на производство. Благодаря сыру деревня Соболево может стать еще одной точкой притяжения путешественников в Подмосковье.
Недавно губернатор Подмосковья Андрей Воробьев посетил «Московскую кофейню на паяхъ» в Рузе. Это единственное предприятие в стране, где производят сублимированный цикорий.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».
Москва на Moscow.media
Частные объявления сегодня
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
Какие украшения-талисманы приобретали в этом году чаще всего – исследование «585*ЗОЛОТОЙ»
«Именно вместе дружим»: Олег Майами откровенно высказался об отношениях с Ольгой Бузовой
Последние новости digital-сферы и финансов Казахстана
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
African diplomats sat down at school desks
F1 Las Vegas Grand Prix – Start time, starting grid, how to watch, & more
Sky Sports commentator stunned by ‘one of the strangest reactions to a goal I’ve ever seen’ by Watford fans
Las Vegas GP F1 qualifying: George Russell takes pole, Lewis Hamilton only 10th
Дерматовенеролог рассказала, что означают красные родинки
Госдума приняла обращение к кабмину по мигрантам. В образовании и здравоохранении – им не место
«Юмор FM» – лауреат премии «Бренд года в России 2024»
Возбуждено уголовное дело в отношении 26-летнего жителя г. Москвы совершившего акт вандализма на остановочном пункте Москворечье
Sony is rumoured to be snapping up FromSoftware's parent company in the industry's ongoing mission to be consolidated to hell and back
Stalker 2: Heart of Chornobyl best graphics settings guide
Punishing: Gray Raven догонит китайскую версию к концу 2025 года
Stalker 2: Heart of Chornobyl performance analysis—Everyone gets ray tracing but the entry fee is high
Кормішкін довів, що проти його сім'ї почалася дискредитаційна компанія і фейки видають за правду
"Миколаївводоканал" хоче збирати гроші з благодійників які надають безкоштовно питтєву воду
Последние новости digital-сферы и финансов Казахстана
Вильфанд: снежный покров сохранится в столице и области до 1 декабря
Посол Ирана призвал наказать полицейских, задержавших иранских студентов в Казани
Группа «Пикник» выступила с большим концертом в Москве
Стабильная связь и удобный дизайн: наушники-клипсы A4Tech Biosong B5
Дерматовенеролог рассказала, что означают красные родинки
Десять проектов ГПМ Радио получили золотые микрофоны «Радиомании»
Стабильная связь и удобный дизайн: наушники-клипсы A4Tech Biosong B5
Немецкий политик Хеке: ФРГ нужно проснуться и выйти из-под оккупации США
Разработка игры "Отец Ктулху": выпуск на российских платформах в 2024 году
Вильфанд: снежный покров сохранится в столице и области до 1 декабря
Руденко: договор о партнерстве России и Ирана охватит сферу обороны
Кубок Дэвиса. 1/4 финала. Надаль проиграл Ван де Зандшульпу, Алькарас встретится с Грикспором
Чего ждать от Елены Рыбакиной с экс-тренером Новака Джоковича? Взгляд эксперта из России
Италия в 5-й раз выиграла Кубок Билли Джин Кинг и сравнялась с Россией
Кубок Билли Джин Кинг. Финал. Грунчакова играет с Бронцетти, Шрамкова встретится с Паолини
«Футбол-шоу» признано лучшей детской программой по версии Премии имени Эдуарда Сагалаева
Руденко: договор о партнерстве России и Ирана охватит сферу обороны
Ушастая сова влетела в квартиру в Москве
Корт, конюшня и театр. Какое имущество делит певица Алсу с бывшим мужем
Музыкальные новости
Участвовать в Передаче Телеканала
Игорь Бутман представляет: XII международный фестиваль «Будущее джаза»
Корт, конюшня и театр. Какое имущество делит певица Алсу с бывшим мужем
Семенович с женихом-бизнесменом, Самойлова без белья, Волочкова в золотом кокошнике: «Звезды хайпа» в Москве
Воробьев: команда из Санкт-Петербурга победила в «Битве роботов»
Посол Ирана призвал наказать полицейских, задержавших иранских студентов в Казани
Вильфанд: снежный покров сохранится в столице и области до 1 декабря
Последние новости digital-сферы и финансов Казахстана
"Роскосмос" показал, как из космоса выглядит обрушившийся на Москву шторм
В Печорах состоялись познавательные кинопоказы в рамках проекта «Город мастеров»
«Могу еще и “Шмеля”». В эфире «Шоу Воли» Юрий Стоянов рассказал о том, как заставил Никиту Михалкова петь по телефону
Red Apple объявил победителей 34-го сезона
В Москве водитель сбил двух пешеходов на переходе
Почти 40 электробусов вышли на магистральные маршруты столицы
Сразу два проекта «Донстрой» победили в премии Urban Awards
В семье не без «Запорожца»: эволюция самого доступного советского автомобиля
Путин пригласил Рахмона в Москву на празднование 80-летия Победы
Итоги недели в подкасте «Эха Кавказа»
Заявление о мобилизации сделали в Кремле
Александр Немец: Пекин, теперь, хочет как можно скорее закончить Войну.
Гуф вернулся в реабилитационную клинику после концерта в Москве
Дерматовенеролог рассказала, что означают красные родинки
Нулевая позиция слушателя-терапевта по Дж. Энрайту
Диетолог Русакова: любые семена и орехи являются калорийным продуктом
Зеленский подтвердил, что Киев ведет переговоры о предоставлении систем, сбивающих межконтинентальные ракеты
Βɜгляд иɜ Ͷɜpaиля: Ϲοвepшeннο лοгичнο, ecли Ροccия убьёт Зeлeнcκοгο
Эксперт рассказала о влиянии строительства спортобъектов на здоровье жителей
"Спартак" обыграл "Витязь" в матче КХЛ, уступая со счетом 1:4
Сразу два проекта «Донстрой» победили в премии Urban Awards
Покер Угальде помог «Спартаку» разгромить «Локомотив» со счетом 5:2 в матче РПЛ
Луκaшeнκο пοοбeщaл лиκвидиpοвaть интepнeт-вοльницу в cлучae Ƃeлοмaйдaнa 2.0
Чем планирует заниматься в Минске польский юрист Томаш Шмидт
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин. Главное за день
Эксперт оценила градостроительные поручения Сергея Собянина в ходе приема граждан
Собянин: 38 объектов спорта построено за счет бюджета Москвы за пять лет
"Газета.Ru" представляет самые яркие кадры прошедшей недели
"Газета.Ru" представляет самые яркие кадры прошедшей недели
"Газета.Ru" представляет самые яркие кадры прошедшей недели
Руденко: договор о партнерстве России и Ирана охватит сферу обороны
МИД России допустил встречу Дональда Трампа с Ким Чен Ыном
Информационная безопасность: Защита от DDoS на уровне сети ЦОД Казахтелеком
Угальде за 80 минут сделал больше результативных действий, чем Соболев за весь 2024 год
Молодежь Поморья разработала более 100 проектов в рамках областной форумной кампании
В САФУ стартовал всероссийский форум, посвященный деятельности научно-образовательных центров мирового уровня
Команда скорой помощи из Архангельска вошла в топ-6 лучших на форуме «NOVAMED-2024»
Дачники со станции Павшино (1948)
Сколько стоит красная икра в Крыму и Севастополе
Винзавод останется без электроэнергии: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 21 ноября 2024
В Ялте в речке найден труп мужчины
Симферопольца задержали за аферы с недвижимостью на 19 млн рублей
Разработка игры "Отец Ктулху": выпуск на российских платформах в 2024 году
Вильфанд: снежный покров сохранится в столице и области до 1 декабря
Рэпер Guf анонсировал прощальный тур в 2025 году
Заработать 300 тысяч за каникулы: топ-5 вакансий, актуальных в новогодние праздники
