В Самарской области проведут проверку по факту нарушений, связанных с реализацией свинины

В Самарской области проведут проверку по факту нарушений, связанных с реализацией свинины в условиях вспышки АЧС. Несмотря на введенный режим ЧС из-за заболевания, продолжается реализация мяса в некоторых муниципалитетах. Африканская чума свиней – заболевание, не представляющее опасности для человека, но наносящее серьезный урон животноводческой отрасли. Особенно подвержены АЧС все домашние свиньи и дикие кабаны, при этом смертность в случае заражения составляет 100%, вакцины и лечения не существует. Чтобы не допустить распространения заболевания, в регионе сформирован специализированный межведомственный оперативный штаб. Он призван отслеживать ситуацию, а также контролировать комплекс проводимых мер для борьбы с АЧС.


Отметим, реализация мяса, продуктов жизнедеятельности и спецкормов с зараженных территорий опасна тем, что вирус очень устойчив к физическому и химическому воздействию. К примеру, он сохраняется в свинине до 10 недель, в почве от 4 до 5 месяцев, в замороженном мясе, копченой колбасе – до 4 месяцев. При этом если происходит контакт здоровой свиньи с мясом или продуктами жизнедеятельности больного животного, заражение практически неминуемо. Напомним, что с начала 2020 года на территории 63-го региона зафиксирован 91 случай АЧС на территории Кошкинского, Красноярского, Ставропольского, Сызранского, Сергиевского, Исаклинского, Безенчукского, Кинель-Черкасского, Волжского, Шигонского районов, а также в границах Самары, Новокуйбышевска и Жигулевска.