В Канаде массово отзывают из продажи устрицы из-за опасений по поводу присутствия в них сальмонеллы
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News канадская компания- поставщик морепродуктов Oyster Kings Inc. отзывает широкий ряд устричных брендов с рынка из-за возможного заражения сальмонеллой. В частности, отзыву подлежат бренды Acadian Gold Oysters, Acadian Pearl Oysters, Baccarat, Capitaine Barney Oysters, Coffret De L’Acadie, Honeymoon, No. 69, Nuit Blanche, Opus, Point. G, Sex on the Bay, Umami.
