Магазинная клубника безвкусная не потому, что ее выращивают на химии, а совсем по другим причинам.
Во Владимире появилась первая местная клубника. Бабушки, торгующие на стихийных рынках у остановок, начали предлагать первый, пока небогатый урожай. Цены соответствуют количеству - поллитровый стаканчик стоит 150 рублей, литровая банка 300.
Местная клубника, выращенная на огородах, всегда вкуснее и ароматнее магазинной и рыночной. Даже если она мелкая, неровная и зеленоватая - по вкусу не сравнить с яркими, но "пластмассовыми" ягодами из магазина.
Есть мнение, что клубнику в промышленных масштабах выращивают на "химии" и поливают парафином и прочими "закрепителями". Это неправда - если, конечно, речь идет о сертифицированной продукции. Магазинная и рыночная клубника безопасна, ничем таким для сохранности ее не пропитывают.
Все дело в сортах. В крупных хозяйствах, которые поставляют клубнику в магазины, выращивают те сорта, которые хорошо хранятся. Они твердые и мало подвержены гниению, но вкуса и аромата в них мало. Такую "подлянку" сделали нам клубничные гены - они одновременно отвечают и за аромат, и за скоропорченность. Если этот ген выключить - клубника будет долго лежать, но перестанет пахнуть.
А бабушкина клубника с огорода хранится максимум день. Зато какой аромат! Так что пользуемся возможностью, сезон клубники короткий, меньше месяца.
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Диарея путешественника: доктор Кутушов рассказал как защититься от отравления в отпуске
Эксперты Центра лечебной педагогики приняли участие в IV Форуме руководителей организаций «Мы в ответе за наших детей» и провели курс повышения квалификации для специалистов
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
