Гид по северной Италии: Эмилия-Романья

это цветущие зеленые холмы и бескрайние виноградники на севере Италии, зажатые между предгорьями Апеннин и песчаными пляжами Адриатического моря. А еще это один из самых «вкусных» регионов Италии: ведь именно здесь придумали добрую половину того, что теперь принято называть итальянской кухней. Лазанья, соус болоньезе, пармезан, игристое Ламбруско и пармская ветчина – все это жители Эмилии-Романьи умеют делать лучше всех. Но это не значит, что здесь надо все время сидеть за столом. Иначе пропустите отмеченные ЮНЕСКО уникальные мозаики и фрески в не менее уникальных дворцах и храмах, а также шедевры итальянской живописи. Да и на море сгонять тоже стоит - ведь под боком «итальянский Сочи» - Римини.