В Гюмри мясники объявили бессрочную забастовку
С утра 22 мая в Гюмри мясники объявили бессрочную забастовку и с протестом отправились к административному зданию Ширакской области. Проблема в том, что уже около месяца инспекция по безопасности пищевых продуктов на Гюмрийском центральном рынке штрафует мясников за продажу мяса, не произведенного на бойне. По словам мясников, сумма штрафа составляет от 100.000 до 300.000 драмов, некоторые из них штрафовались уже несколько раз. Более 50 мясников требуют, чтобы им разрешили продолжать убой скота во дворах, потому что …
The post В Гюмри мясники объявили бессрочную забастовку appeared first on ГАЛА.
С утра 22 мая в Гюмри мясники объявили бессрочную забастовку и с протестом отправились к административному зданию Ширакской области.
Проблема в том, что уже около месяца инспекция по безопасности пищевых продуктов на Гюмрийском центральном рынке штрафует мясников за продажу мяса, не произведенного на бойне. По словам мясников, сумма штрафа составляет от 100.000 до 300.000 драмов, некоторые из них штрафовались уже несколько раз. Более 50 мясников требуют, чтобы им разрешили продолжать убой скота во дворах, потому что в Ширакской области не хватает скотобоен.
С мясниками, пришедшими с протестом к губернатору Ширака, встретились заместитель губернатора Ширакской области Альберт Айвазян и заведующий отделом сельского хозяйства и охраны окружающей среды аппарата губернатора Ширакской области Роман Амаякян.
Как сообщил заместитель губернатора Ширакской области, в области имеется 6 скотобоен, 4 из которых общего пользования, а 2 построены для собственного хозяйства. По словам Альберта Айвазяна, из этих скотобоен работает только одна, находящаяся в селе Айкадзор, остальные не действуют, так как скотоводы там не забивают скот, если фермеры и мясники захотят, они будут работать.
Вместе с мясниками в администрацию Ширакской области пришли и владельцы скота, которые сообщили, что единственная действующая в области скотобойня осуществляет забой медленно, когда фермеры звонят, им отвечают, что нет электричества. Скотобойня находится примерно в 120 км от Гюмри, ее сотрудники не приезжают в село, чтобы забить одно животное, они говорят владельцу скота, чтобы он собрал несколько животных и только потом звонил им, что уже проблема.
По словам владельцев крупного скота, если его везти на бойню за 120 км, скот перенесет стресс, потеряет вес, а мясо испортится. Или как можно везти быка весом в 2 тонны за 120 км, забивать и привозить обратно в Гюмри на продажу? Кроме того, по словам мясников, скотобойня закупает мясо у крестьян по дешевой цене. Но стоит отметить, что и мясники не очень добросовестны. И они покупают мясо у фермера иногда в два раза дешевле продажной цены, за требуху и голову не платят вообще и т.д. Причина отказа мясников от забоя в бойнях является и то, что их доход с работой боен уменьшается.
«Мы должны отказаться от забоев во дворах и перейти к цивилизованному забою. Сколько лет прошло с 2017 года, столько лет говорят о необходимости забоя в скотобойнях. Несколько мясников могли бы объединиться, создать скотобойни и работать в соответствии с требованиями закона. Но они каждый раз приходят, просят время и ничего не делают. Если им дать время до конца года, опять ничего не изменится. А у нас есть области, где вопрос решен: в Тавуше, в Армавире», — заявил Альберт Айвазян.
Мясников не интересует, сколько людей ежегодно заражается бруцеллезом, а статистика есть. Должностные лица областной администрации предложили сформулировать жалобу в письменном виде, которая будет передана правительству.
Карине Казарова
The post В Гюмри мясники объявили бессрочную забастовку appeared first on ГАЛА.