Рынок риса: и основные показатели

За 2021 год на российском рынке риса было произведено 11875,1 тысяч центнеров риса, что на 6% меньше объемов предыдущего года. В основном производство сосредоточено в Южном Федеральном округе – 87%.

За 2021 год на российском рынке риса было произведено 11875,1 тысяч центнеров риса, что на 6% меньше объемов предыдущего года.

В основном производство сосредоточено в Южном Федеральном округе – 87%.

Крупные игроки

Среди основных производителей стоит отметить:

1. АО ФИРМА АГРОКОМПЛЕКС ИМЕНИ Н.И. ТКАЧЕВА.
2. ООО АГРОФИРМА ПРИВОЛЬЕ.
3. ООО ЮЖНАЯ РИСОВАЯ КОМПАНИЯ.
4. ООО АГРОАЛЬЯНС.
5. ГП ПО ПРОИЗВОДСТВУ РИСА КРАСНООКТЯБРЬСКИЙ.
6. ООО МЕЛИОРАТОР.

Среди иностранных поставщиков отметим:

• LUGANO LEONARDO S.R.L;
• SUIFENHE YUANWEI ECONOMIC & TRADE CO;
• STAR CELTIK GIDA TARIM INS SAN VE TIC LTD;
• SEMENCES DE PROVENCE;
• SEMENCES DE PROVENCE;

Характеристика рынка риса

Согласно исследованию рынка риса в России по ссылке https://alto-group.ru/otchot/rossija/288-rynok-risa-tekushhaya-situaciya-i-prognoz-2014-2018-gg.html, данный сегмент характеризуется:

1. Постоянным расширением посевных площадей. К примеру, за 2020 год произошло расширение до 125,2 тысяч гектар.
2. Ежегодно увеличиваются сборы риса. За прошлый год произошло увеличение на 6%.
3. Региональная концентрация производства. Сейчас в России 9 регионов занимается возделыванием риса: Краснодарский край – 75%, Дагестан – 8%, Ростовская область – 3,5%, Адыгея – 2%, Приморье – 1,5%, Астрахань – 1,3%. За прошлый горд Краснодарский край показал прирост на 72 тысячи тонн, небольшое увеличение наблюдается в Кабардино- Балкарии, Ингушетии, Еврейской АО. В Ростовской области и Приморье данные показатели снизились на 13 тысяч тонн. В этом плане стоит отметить Адыгею, Приморье, Астрахань.
4. Увеличение среднегодовой урожайности продукции. В среднем за 2020 и 2021 годы урожайность составила 50-54 центнера с гектара. Производство крупы увеличилось до 130,1 тысяч тонн.

Обычно российский рынок риса стабилен. Ежегодно каждый потребитель нашей страны съедает до 6 килограммов риса, а это по объемам больше гречки и пшена. За последние годы ассортимент на рынке продукции расширен как никогда.

Крупные экспортные и импортные игроки

Анализ импорта и экспорта риса в России по ссылке https://alto-group.ru/otchot/rossija/1227-import-i-eksport-risa-v-rossii-v-2018-g.html показал, что объемы экспорта постоянно возрастают. К примеру, за прошлый год эта цифра возросла до 183,5 тысяч тонн. Доля риса – сырца составляет 40%, 45% - обрушенный и полуобрушенный рис, 13% - дробленый рис, 1% - шелушенный рис. По структуре на экспорт короткозерного риса приходится 4%, 70% - среднезерный, 13% - длиннозерный рис, дробленый рис – 12%.

Экспортными поставки занимает 20 крупных компаний. Именно они контролируют 90% всех поставок и 61% всех закупок.

Основной покупатель отечественной продукции Турция – 79%, с покупателем STAR CELTIK GIDA TARIM INS SAN VE TIC LTD – 30%.

Обзор рынка риса подтверждает, что импортные поставки продукции постепенно растут. К примеру, за прошлый год произошло увеличение на 9%. В основном поставляется оный уже готовый к продаже продукт. Далее следует 4% короткозерный рис, среднезерный – 4,5%, длиннозерный – 80%, дробленая продукция – 8%.

На долю 20 зарубежных компаний приходится до 70% всей поставляемой продукции и 90% всех поставок. Львиную долю всех поставок осуществляет Италия – 80% с ведущим поставщиком LUGANO LEONARDO S.R.L. – 50%. Также импорт идет из Вьетнама, Пакистана, Таиланда, Пакистана.

Министерство сельского хозяйства, вопреки слухам, утверждает, что дефицита продукции не ожидается, ситуация находится полностью под контролем. Также сейчас можно наблюдать падение цен на 3%.

Источник: alto-group