Сыровар рассказал о "сталинском рокфоре", за который Кончаловского осудили в соцсетях
Пользователи социальной сети Facebook возмутились постом российского режиссера Андрея Кончаловского. Поводом для критики стали воспоминания о быте его бабушки и дедушки в Советском Союзе, которые завтракали "хорошим рокфором, еще тех, сталинских времен". Сыровар, владелец фермерского хозяйства Олег Сирота рассказал "Газете.Ru", что данный сорт сыра тогда изготовлялся в небольших количествах и был доступен лишь представителям правящей элиты.
"Рокфор делался на Алтайском крае маленьким сырзаводом и в Ярославской области, и был по спец. распределению конкретно в СССР. Если все остальные можно было купить в магазине, то этот делался достаточно ограничено и все-таки для номенклатуры. Из песни слов не выкинешь, действительно семья [Кончаловского] была частью творческой интеллигенции, творческой номенклатуры. Они были на спецобеспечении. Стоит только порадоваться, что люди в то время тоже могли порадоваться хорошему сыру".
По словам предпринимателя, рокфор в Советском Союзе по качеству уступал французскому сыру, так как тогда основной задачей было "прокормить голодающую страну", а не изготавливать элитные сыры.
Ранее пользователи социальной сети Facebook возмутились постом режиссера Андрея Кончаловского, в котором он описал быт членов своей семьи, живших при Сталине. Он упомянул, что за завтраком его бабушки и дедушки ели сыр рокфор и пили кофе. Пользователи упрекнули режиссера в желании подчеркнуть социальное неравенство между его семьей и другими жителями СССР при Сталине.
"Хороший рокфор, и репрессии интересные" - написал один из пользователей соцсети. "Чем заслужили в такое страшное время эти блага?" - добавила другая подписчица. "Да уж , звучит кощунственно… : … рокфор, хороший рокфор еще тех сталинских времен… коннотация кровавая" - заметил один из комментаторов. "Хорошо жила сталинская номенклатура! А мне бабушка рассказывала, как они в Москве во время войны картофельные очистки ели", - поделился один из интернет-пользователей.