Острая аджика с чесноком и пажитником
Перцы чили перебираем, удаляем все стручки с признаками порчи. Для этого рецепта острой аджики подходят перцы любого цвета, обычно за несколько дней зелёный перец постепенно превращается в красный.
Итак, стручки чили тщательно моем, выкладываем на решетку и оставляем где-нибудь в тепле на солнышке на 3-4 дня. За это время зелёный перец дозреет, станет красным и подвялится, из перцев уйдет лишняя влага и аджика получится сухой, не водянистой.На следующем этапе нужно очистить стручки от семян.
В семенах и в мембранах самая жгучесть. Срезаем хвосты, острым ножом вырезаем уплотнение с семенами, часть семечек останется, это нормально и особенно на качество аджики не повлияет.
Новости России
Москва Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
Читайте также:
Вчера 23:01
Вчера 23:01
08:00
03:53
Moscow.media Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Гастроэнтеролог Садыков назвал дыню натуральным средством от запоров
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
Владивосток готовится к Всероссийскому молодежному театральному фестивалю “Место силы – Владивосток”
За запрет туризма ответите: в Москве несостоявшийся турист разбил камнем посольство Норвегии в знак протеста против закрытой границы
Chelsea PULL OUT of Alexander Isak transfer race in move which could come at a huge cost to Everton
Why does former Man Utd striker Memphis Depay wear a headband and what is written on the Dutch footballer’s headgear?
Chelsea enter Conference League despite speculation they could snub Uefa competition after facing tough financial rules
Cubs Suffer Another Devastating Injury to Starting Rotation
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Челябинский облсуд оставил гендиректора ЧЭМК под арестом
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
Для Dark and Darker Mobile проходит короткий бета-тест на iOS и Android
All Destiny 2 Prismatic fragment locations
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
В Москве на музыкальном фестивале представят "Тамбовскую казначейшу"
Как машиностроители оптимизируют сроки отключения горячей воды
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Внешний вид Хрома испортили. Как вернуть?
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Два автомобиля столкнулись на внешней стороне МКАД
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Посол России сообщил о переговорах с ЦАР по созданию российской военной базы
Джованни Рибикезу об Ысыахе Туймаады: Я давно уже ничего подобного не видел!
Четыре воздушных судна 30 июня в аэропорту Владивостока прилетают и вылетают вне графика
Пострадавшего от нападения собак мальчика перевезут в клинику Рошаля
Синоптики пообещали москвичам до 30 градусов жары и грозы 30 июня
Касаткина и Шнайдер завоевали по трофею, Швейцария выбила Италию на Евро. Главное к вечеру
Первая ракетка России Касаткина выиграла теннисный турнир в Британии
Браво, Даша и Диана! Российские теннисистки одновременно выиграли турниры в Англии и Германии за два дня до Уимблдона
Теннисистка Калинская не примет участие в Олимпиаде, несмотря на допуск от МОК, сообщил Тарпищев
Предложением руки и сердца завершился выпускной вечер для воронежской студентки
«Это вопрос справедливости». Для многих простых россиян захотели ввести еще один налог
"СВЯТОЙ ЛЕНИН" В ПРЯМОМ ЭФИРЕ ЗАНИМАЕТСЯ ТЕННИСОМ ПРЯМО НА ТЕННИСНОМ КОРТЕ!
В Тульской области вырос экзотический сад размером с Красную площадь
Музыкальные новости
От Uma2rman до Мари Краймбрери: Velvet Music отметили 20-летие
Надежда Бабкина выступит завтра в Пскове, Октябрьская площадь будет перекрыта
Рэпер ST дал напутствие выпускникам на «Алых парусах»
Как машиностроители оптимизируют сроки отключения горячей воды
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
Внешний вид Хрома испортили. Как вернуть?
В Москве на музыкальном фестивале представят "Тамбовскую казначейшу"
Певец Крид заявил, что бывшие сделали его сильнее
НА ОЛРЗ ПРОШЛО ОБУЧЕНИЕ В РАМКАХ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СИСТЕМ
РБК: концертный рынок РФ испытывает сложности из-за нехватки выступлений
Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Новатор Москвы»
Собаку заперли в машине на 30-градусной жаре на западе Москвы
Несколько автомобилей столкнулись на Лужнецкой эстакаде
Питьевую воду продолжают раздавать в столичном метро в связи с жарой
Два автомобиля столкнулись на внешней стороне МКАД
Песков: собаки, подаренные Путину Ким Чен Ыном, уже адаптируются в Москве
За рубежом отреагировали на заявление президента Путина по РСМД
Песков рассказал, где будут жить собаки, подаренные Путину Ким Чен Ыном
Лидер турецкой оппозиции планирует встретиться с Путиным
"Феномен горячей ванны": Стало известно, как жара влияет на здоровье человека
Пострадавшего от нападения собак ребёнка из лагеря «Арахлей» перевезут в клинику Рошаля
Московские студенты пройдут производственную практику в онкодиспансере в Балашихе
«Раньше не выявлялась»: в Москве у донора обнаружили новую группу крови
В Киеве переполох: Зеленский ищет способы слиться из-за фиаско Байдена на дебатах с Трампом
Нариман Джелял переехал из сибирской тюрьмы в Киев
29 июня на играх «Дети Азии» состязания пройдут по десяти видам спорта
Контрольный матч. ЦСКА выиграл у "Шинника".
Многие краснодарцы к 25 годам имеют несколько высших образований, семью и бизнес
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
Лукашенко обратился к лидеру Туркменистана
Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Лидеры цифровой трансформации»
Собянин назвал победителей профессионального конкурса среди водителей автобусов
Собянин: В этом году в ТиНАО будет благоустроено несколько больших зон отдыха
Собянин: Новая поликлиника в Филимонковском районе откроется в этом году
Синоптик Леус: на Москву надвигается жара до +34 градусов
Леус: Аномальная жара и тропические ночи ожидаются в Москве
Европа вздохнула, Индийский океан зажёгся: Новая газовая стратегия Москвы и Тегерана
Многие краснодарцы к 25 годам имеют несколько высших образований, семью и бизнес
Четыре воздушных судна 30 июня в аэропорту Владивостока прилетают и вылетают вне графика
Синоптики пообещали москвичам до 30 градусов жары и грозы 30 июня
В Тульской области вырос экзотический сад размером с Красную площадь
«Это вопрос справедливости». Для многих простых россиян захотели ввести еще один налог
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
"От Души и по Совести..."
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
Архангельская область войдет в федеральный историко-культурный туристический проект «Императорский маршрут»
В Крыму за сутки зафиксировали 10 пожаров на открытых территориях
Выставка-предупреждение
«Лицо беды»
Севастополь в числе регионов с рекордными ценами на новостройки, Симферополь немного отстаёт
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
Пострадавшего от нападения собак мальчика перевезут в клинику Рошаля
Нужна деликатность: депутат Хамзаев высказался об инициативе запрета на ношение никаба
La Strada в Москве: ограничения движения запланированы на 30 июня
Новый руководитель Евросоюза
