Во Флориде научились производить кожу из рыбы: это может решить давнюю проблему штата

Заядлый дайвер увидел, как крылатки навредили популяции местных тропических рыб Флориды, и решил помочь справиться с этой проблемой довольно оригинальным способом, сообщает TheGuardian.

Аарав Чавда много лет занимается дайвингом у берегов Флориды. С каждым разом его все больше угнетала постоянно растущая пустота подводного мира, поскольку красочные виды рыб и коралловые рифы продолжали исчезать.

Серьезной причиной этого исчезновения является крылатка, инвазивный вид, который в последние десятилетия процветает в атлантических водах от Флориды до Карибского моря, а также во многих других местах от Бразилии и Мексики до Средиземного моря.

По теме: Аномальная жара в США: парень из Феникса пожарил бургеры на панели машины

Крылатки не имеют естественных хищников за пределами их естественного ареала — в Индийском и Тихом океанах и Красном море — и являются всепоглощающими, пожирая примерно 79% молодых морских обитателей в течение пяти недель после входа в систему коралловых рифов. «Вы можете увидеть это воздействие на рифы, когда ныряете сейчас — они менее яркие, менее разнообразные», — сказал Чавда.

«Мы знаем, что есть решения для некоторых проблем — например, безопасные для кораллов солнцезащитные кремы, помогающие защитить и рифы и дайверов, — но никто не смог ничего сделать с крылаткой», – сказал он.

Поэтому Чавда и команда экологически сознательных энтузиастов подводного плавания решили действовать, основав компанию Inversa, которая превращает крылатку в новый продукт: рыбью кожу. 8 июня, во Всемирный день океанов, команда была признана одним из девяти финалистов конкурса Global Ocean Resilience Innovation Challenge (Oric).

27-летний Чавда и его друг детства из Техаса Роланд Салатино основали во Флориде компанию по производству кожи. Они обрабатывают рыбью кожу, дубля ее сушильными агентами и окрашивая ее перед продажей компаниям-партнерам для изготовления высококачественных продуктов, включая кошельки, ремни и сумки. Рыбья кожа тонкая, но из-за поперечной структуры волокон она прочнее многих других видов кожи.

По словам Чавды, каждая шкура может спасти до 70 000 местных рифовых рыб.

Кожа рыб также более экологична, чем традиционная кожа животных, которая, как правило, требует выпаса на огромных пастбищах, что приводит к деградации почв и увеличению выбросов углерода.

Inversa сама не охотится на крылатку. Вместо этого она обучает и поощряет в основном бедных рыбаков и женщин,  проживающих в отдаленных местах, к ловле этой хищной рыбы.

«Во многих географических регионах, особенно в Карибском бассейне с низким доходом, вообще нет рынка для крылаток — и поэтому эта рыба разрушает коралловые рифы, которые являются основой средств к существованию этих рыболовных кооперативов. Но рыбаки ничего с этим не делают», — сказал Чавда.

«Они могли бы охотиться на крылаток, но это требует времени, а это значит, что они не смогут охотится ни на что другое. Они будут тратить свое драгоценное время не на крылаток, а на лобстера и на морского окуня — так что это очень прискорбно», – добавил он.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York.

Проект Inversa, который впечатлил судей Oric, направлен на решение этой проблемы. Компания предлагает создать хорошо оборудованные рыболовные кооперативы в Кинтана-Роо, Мексика, застраховав риски рыбаков. Им 100% будут выплачиваться деньги за улов крылаток.

«Мы действительно расширяем возможности потребителей и моды, делая что-то для планеты, а еще мы даем возможность сообществам дайверов в рыболовецких кооперативах по всему Карибскому морю сделать что-то для себя», — сказал Чавда.

Сообщение Во Флориде научились производить кожу из рыбы: это может решить давнюю проблему штата появились сначала на ForumDaily.