Россиянам рассказали о защищающих от рака продуктах

Москва, 28 ноября. Научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии и врач-диетолог Наталья Денисова перечислила продукты, защищающие от развития раковых опухолей.

Москва, 28 ноября. Научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии и врач-диетолог Наталья Денисова перечислила продукты, защищающие от развития раковых опухолей.

Она объяснила, что клетки начинают разрушаться из-за процесса окисления в их оболочке, возникающего под воздействием радиации, стресса и многих других факторов. Это могут предотвратить антиоксиданты, которые тормозят процесс и защищают клетки, пишет "Российская газета".

К мощным антиоксидантам можно отнести витамины C, E, а также бета-каротин. Витамином E богато растительное масло, особенно подсолнечное, и орехи. Витамин C содержится в киви, шиповнике, черной смородине и красном перце, а также в картофеле и луке.

Кроме того, врач посоветовала употреблять овощи, фрукты и ягоды. К примеру, на завтрак можно съесть кашу с фруктами, а на обед употребить салат.

Ранее медики перечислили признаки рака ротовой полости. Речь идет о пятнах красного и белого цвета. Их появление во рту является поводом для посещения специалиста.