Найден простой «зеленый» ключ к секрету долголетия человека

Москва, 28 ноября. Ключом к долгой и здоровой жизни оказался переход на правильное питание, благодаря которому активируются вкусовые рецепторы и пища ощущается ярче.

Москва, 28 ноября. Ключом к долгой и здоровой жизни оказался переход на правильное питание, благодаря которому активируются вкусовые рецепторы и пища ощущается ярче.

Ученые считают, что способствовать долголетию может средиземноморская диета. Такой рацион подразумевает питание большим количеством фруктов, овощей, орехов, рыбы, птицы, но предлагает снизить количество потребляемых молочных продуктов.

При этом «зеленая» разновидность этой диеты благоприятно сказывается на весе человека, регуляции уровня сахара и холестерина в крови, а также способствует нормальному функционированию сердца. В рамках такого режима питания необходимо употреблять больше растительной пищи и по минимуму красного мяса или птицы.

Специалисты из Германии в свою очередь считают, что замедлить старение получится благодаря ограничениям в приеме еды. К такому выводу исследователи пришли после эксперимента с плодовыми мухами. Модификация и увеличение активности белка сестрина в организме способствовала продлению жизни на 10%.