Диетолог: Частое употребление газировок может негативно влиять на настроение

Сладкие газированные напитки содержат фенилаланин, который подавляет выработку «гормона счастья» - серотонина, поэтому частое употребление газировок может негативно влиять на настроение человека. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова.

«Сладкие газировки при постоянном употреблении могут негативно сказаться на настроении. Потому что они, во-первых, содержат очень много добавленного сахара. А во-вторых, многие газированные напитки содержат фенилаланин. Это вещество подавляет выработку серотонина. Поэтому при регулярном употреблении большого количества сладких газированных напитков можно добиться снижения настроения и негативного состояния со стороны эмоциональной сферы», - сказала Наталья Денисова.

Врач добавила, что фастфуд и рафинированные продукты за счет высокого содержания усилителей вкуса, красителей и других пищевых добавок также негативным образом влияют на синтез гормонов удовольствия.

«Частое употребление продуктов, которые содержат большое количество добавленных сахаров, приводит в конечном итоге к перееданию и набору веса. Сначала идет всплеск удовольствия, всплеск положительных эмоций, но это очень быстро заканчивается, наоборот, плохим настроением и желанием опять что-то съесть сладкое, именно за счет перепада уровней глюкозы и стремительной выработки гормона инсулина», - заключила Наталья Денисова.