Жители России вошли в десятку наций-рекордсменов по поеданию яиц

Россия вошла в топ-10 стран по количеству съедаемых яиц за 2021 год. За 12 месяцев среднестатистический россиянин употребляет около 17 килограммов этого продукта, следует из материалов Россельхозбанка.

Первую позицию в рейтинге государств занимает Гонконг, где на душу населения приходится 27 килограммов яиц. На второй строчке находится Китай (21 килограмм), далее следуют Япония, Мексика и Нидерланды (20 килограммов), а затем — Малайзия и Люксембург (18 килограммов), передает РИА Новости.

«В текущем году у России есть все шансы подняться в рейтинге по потреблению — в США и ЕС распространяется птичий грипп, и снижение производства яиц в этих странах может составить не менее 10%», — заявил руководитель центра отраслевой экспертизы РСХБ Андрей Дальнов.

Он пояснил, что высокое потребление яиц в России объясняется стремлением граждан к здоровому питанию. Сейчас среднестатистический россиянин в год съедает около 308 яиц.