Запад оценил русскую кухню: ростовские рестораны попали в рейтинг лучших в мире

В топ-1000 избранных заведений второй год подряд включены два ресторана в Ростове.

Два ростовских ресторана вошли в список тысячи лучших заведений мира La Liste. Международное признание получили "Онегин Дача" и Leo Wine&Kitchen. Всего же в рейтинг попали 28 ресторанов из России, в том числе из Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара. Неоднозначная ситуация в мире не помешала гурманам объективно оценить русскую кухню – Запад проголосовал желудком и сердцем.

Для справки: рейтинг La Liste создан по инициативе МИД Франции и существует с 2015 года. Он считается вполне беспристрастным, так как формируется автоматически на основании отзывов, рецензий в СМИ, отметок в соцсетях и мобильных приложениях. В этот рейтинг попадают самые популярные рестораны за прошедший год. Таким образом, формируется список заведений, которые рекомендуется посетить в следующем году.

La Liste - единственный международный рейтинг, который не исключил из оценки рестораны из России. Как выяснил "Царьград Ростов-на-Дону", в результате объективного математического анализа ресторан "ОнегинДача" набрал 79 баллов из 100 возможных, а Leo Wine&Kitchen - 77 баллов.

В прошлом году в рейтинг La Liste были включены 34 ресторана из России. То есть за год русское представительство в списке сократилось на шесть заведений. Однако ростовские рестораны в нём по-прежнему остались. В 2021 году в списке лучших назывались также "Онегин дача" и Leo Wine&Kitchen, подтвердившие свой уровень в 2022.