Вызывает ли сахар рак: ответ онкологов и диетологов

Рассказываем, может ли сахар вызвать рак.

В мире все чаще звучат разговоры о том, что сладкая пища и непосредственно сахар могут провоцировать развитие злокачественных опухолей в организме. При этом, согласно информации Роспотребнадзора, почти 30% случаев онкозаболеваний связаны с нездоровым питанием, табакокурением и недостаточной физической активностью. Онкологи дали экспертную оценку о том, как влияет сахар на развитие онкологии. Об этом пишут "Хибины". 

В первую очередь, онкологи подчеркнули, что опасность представляет ожирение, вызванное, среди прочего, избыточным потреблением сладких продуктов и других продуктов с высоким гликемическим индексом. Ожирение рассматривается как фактор, повышающий риск возникновения некоторых видов злокачественных опухолей, таких как рак пищевода, толстого кишечника, почек и молочных желез.

Однако стоит отметить, что сам по себе сахар не является прямым инициатором онкологических заболеваний. Во-вторых, сахар способствует избыточному выделению инсулина, который в свою очередь стимулирует факторы, усиливающие процесс размножения клеток. Эту точку зрения подтвердил диетолог Михаил Гинзбург.

Эксперты напоминают, что отказ от сладкого полностью нецелесообразен, однако после 40 лет стоит сократить их потребление. На сегодняшний день не существует специфической противоопухолевой диеты (о которой в последнее время так модно рассуждать в интернете), но поддержание здорового образа жизни и балансирование рациона могут снизить риск различных заболеваний.