Блюдо для любителей рыбки.
Ингредиенты:
Приготовление
Блюда из кабачков © Shutterstock
Сезон весенних овощей потихоньку набирает обороты, а значит, блюда из кабачков все чаще будут появляться на твоем обеденном столе. Какие блюда из кабачков стоит приготовить в первую очередь?
1. Блюда из кабачков – кабачки по-гречески
Греки – отличные эксперты по части приготовления всевозможных овощей. Предлагаем тебе вкусный рецепт блюда из кабачков, которое можно подавать как с гарниром, так и без.
Для приготовления этого блюда из... Читать дальше...
Суп Рассольник с перловой крупой на ароматном говяжьем бульоне. Рассольник получается невероятно сытный, наваристый и очень вкусный.
Читать дальше...
Печень подходит любая. нужно порезать ее тонюсенькими полосками, посолить и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Лук порезать кольцами и обжарить до золотистого загара, Морковь натереть на крупной терке и потушить до мягкости. Огурчики маринованные нарезать кубиком или тоже на крупной терке натереть. Грецкие орешки размять.
Салат можно просто заправить майонезом и перемешать, а можно уложить слоями:
1 - печень
2 - морковь
3 - огурцы
4 - лук (живописно разложить)
Все... Читать дальше...
С трех индюшиных голеней снять мясо и удалить все косточки - это примерно 1 кг чистого мяса.
Мясо с двух голеней положить в морозилку, чтобы оно слегка подморозилось. Так его легче будет нарезать на небольшие кусочки.
1 голень порезать и прогнать через сясорубку вместе с бараньим или свиным салом.
Кусочки индейки и перекрученный фарш соединить в миске, добавить 1 большую луовицу (перекрутить на мясорубке или натереть на терке), 3-4 зубчика чеснока-выдавить, Соль, паприку, острый перец, мускатный орех и примерно 1,5 ст. Читать дальше...
Антипригарная Эмульсия для смазывания форм для выпечки. Это настоящая палочка выручалочка, благодаря которой готовая выпечка никогда не прилипает не к стенкам ни к донышку посуды, она как по волшебству выпрыгивает из форм. Используется экономно, храниться долго, готовится засчитанные минуты. Если Вы еще не пробовали готовить такую эмульсию настоятельно рекомендую попробовать.
Читать дальше...
Нежный, сладкий, вкусный карамельный тарт. Песочная основа с орехами будоражит, волнует, завораживает. А карамельная начинка... просто уносит далеко-далеко. В общем, такого эффекта от тарта я точно не ожидала. Хочется его есть и есть. Казалось бы, карамель + орехи - это чистая классика. Но не здесь. Здесь это шедевр!
Рецептов приготовления сырных корзиночек существует много и каждая хозяйка выбирает наиболее понравившейся ей способ приготовления такой эффектной упаковки для салатов и закусок. Предлагаю вам свой способ приготовления сырных корзиночек - салфеток.
Читать дальше...
Когда мы произносим названия блюд, то не задумываемся, насколько забавно они могут звучать – картофель в мундире, селедка под шубой, ленивые вареники, пьяная вишня, яичница-глазунья (в Болгарии ее название звучит уж совсем курьезно – яйца на очи), хот дог (горячая собака)… В этой статье мы расскажем о блюдах разного национального происхождения, которые объединяет одно качество – необычность названия.
Читать дальше...
Сырный рулет с куриным фаршем хорошо подходит в качестве закуски на праздничный стол. Сочетание нежного куриного фарша с легким сырным ароматом вряд ли заставит этот рулет долго оставаться без внимания на столе.
Читать дальше...
Я так ждала, когда появится в продаже печень, чтобы приготовить эти "мягонькие и нежнейшие отбивные из печени"... Но...
... печень попалась не лучшая... Уже когда я ее разрезала, поняла, что нежнейших отбивных не получится. Но все равно же ее нужно было куда то девать.
Поэтому я их приготовлю, рецептик сохраню, а как прикуплю печень получше - повторю!
Вот как автор отзывается о них: "Рецик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно . Она, действительно, настолько нежная, что кусочки... Читать дальше...
Невероятно вкусный рецепт кабачкового торта с помидорами и сыром. Настоящее объедение, приносящее пользу твоему здоровью.
Читать дальше...