Запеканка картофельная с рыбой
Мне нравится удивлять своих родных и друзей простыми, но вкусными и красиво оформленными блюдами. Очень приятно видеть удивление и восторг на их лицах. Вот сегодня хочу поделиться с вами одним таким рецептом. Запеканка готовится просто и быстро, в результате получается вкусно и красиво. Продукты требуются простые. Филе рыбы- 1 килограмм ( рыба любая), 2 кг. картофеля, большая луковица, 70 гр. сливочного масла, 100 гр. сыра, 2-3 куриных яйца, одна оливка или маслина, соль, специи, зелень ( мне нравится укроп или петрушка)и растительное масло. Приступаем к приготовлению. Картофель промываем,очищаем.Оставляем пару больших, а остальные отвариваем. Делаем из картофеля пюре, с добавлением сливочного масла и яиц.Не забываем немного подсолить. Отдельно берем рыбное филе ( мне больше нравится судак или морской язык) и нарезаем на кусочки. Нарезаем лук и обжариваем вместе с рыбой на растительном масле. Запеканка картофельная с рыбой. Берем бумагу для выпечки и укладываем на притивень.Выкладываем на нее половину картофельного пюре и придаем форму рыбки. Затем выкладываем обжаренную рыбу ( если рыбная поджарка суховатая, кладем пару кусочков сливочного масла). Сверху накрываем оставшимся картофельным пюре и формируем рыбку. Оставшийся сырой картофель нарезаем тонкими кружочками и выкладываем как чешую. Хвост и плавнички можно сделать из картофельной соломки, глаз делаем из маслины.Смазываем рыбку сверху желтком яйца и посыпаем тертым сыром. Нагреваем духовой шкаф до 190 градусов и запекаем нашу рыбку до готовности картофеля. . Ароматная, золотистая, вкусно пахнущая запеканка картофельная с рыбой готова. Подаем на красивом блюде и можно украсить зеленью. Приятного аппетита.
Читайте также:
25.09.2024 16:00
25.09.2024 12:01
27.09.2024 13:01
27.09.2024 15:01
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Чемпионы Дона по киокусинкай провели турнир в Marins Park Hotel Ростов
Почему туристов в Сочи называют странным словом «бздых»
От аспирина до фосарбина. За что любили народного академика Арбузова?
Обучение первокурсников Ивановского железнодорожного колледжа началось с экскурсии в сервисное локомотивное депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис»
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
Raging Richarlison slams ‘f***ing s***’ card as Tottenham star’s EA FC 25 rating is revealed
Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report
Для ремонта дорог в Петербурге в 2025 году ищут подрядчиков
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Под Орлом при столкновении легковушек пострадали два человека
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Кровь, кишки и всё такое в трейлере новых добиваний для Mortal Kombat 1
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play
Тренировка спецподразделения Росгвардии по уничтожению БПЛА прошла в ДНР
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Куда поехать на праздники: во сколько обойдутся зимние туры по России в 2024 году
Певица Ильвина: «Некоторые думают, что я высокомерная. Это Богом данная защитная реакция»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Корнеев: «Дзюбы не будет в сборной, пока в ней Карпин»
Россияне рассказали о плюсах отдыха в бархатный сезон
Армения приняла участие на встрече глав национальных центральных бюро Интерпола стран-участниц СНГ
Мужчина умер на борту самолета летевшего из Москвы в Самару
Шнайдер проиграла Френх в третьем круге турнира WTA в Пекине, взяв сет под ноль
Янник Синнер не приедет на турнир ATP-500 в Вену
Даниил Медведев обыграл Гаэля Монфиса и вышел во 2-й круг турнира ATP-500 в Пекине
«Теннисистки заслуживают зарабатывать на равных с мужчинами». Веснина выступила за соразмерные призовые
Куда поехать на праздники: во сколько обойдутся зимние туры по России в 2024 году
Так ИИ есть: нейросеть для диагностики эпилепсии и умные очки от Цукерберга
Певица Ильвина: «Некоторые думают, что я высокомерная. Это Богом данная защитная реакция»
Достигнута договоренность об увеличении финансирования содержания трасс Колыма и Вилюй
Музыкальные новости
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Валерий Гергиев откроет во Владикавказе новый Культурный центр
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Тренировка спецподразделения Росгвардии по уничтожению БПЛА прошла в ДНР
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Модель Решетова назвала сон и сбалансированное питание секретом молодости
Спартак Кострома - Енисей. Гол и лучшие моменты (видео). FONBET Кубок России по футболу сезона 2024-2025 гг. Футбол (видео)
Он всю жизнь ковал славу СССР, а спас его Запад — там сделали операцию бесплатно! История о легенде ЦСКА Тарасове
Загитова: "Решила дать себе 2 дня отдыхать, уехала за город и сняла номер"
В центре Москвы произошло массовое ДТП с участием полицейской машины
С 1 ноября изменится стоимость парковки на ряде улиц Москвы
Доцент Фиронов: машины резко подорожают из-за новых ставок утильсбора с октября
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Лавров: решения Запада по ударам вглубь РФ покажут, как услышали Путина
Рябков: Россия фиксирует реакцию Запада на изменения своей ядерной политики
Лавров заявил, что ФРГ молчат на запрос РФ показать, как лечили Навального
Женщина заразилась ботулизмом после похода в частную клинику в центре Москвы
«Затруднилось дыхание, опустилось веко»: россиянка заразилась ботулизмом после приема у косметолога
Ушла из профессии: косметолог едва не убила пациентку уколом ботокса
Кузнецов попал в больницу после матча КХЛ с «Северсталью»
Представители Росгвардии поздравили воспитанников Центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
Воробьев — о поражении ЦСКА: «Мы тренировали овертайм, но пока это не наше, к сожалению»
РПЛ. ЦСКА — «Ахмат». Прямая трансляция, смотреть онлайн
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Собянин рассказал о реставрации объектов культурного наследия
Собянин пригласил москвичей посетить павильон «Умный город» на ВДНХ
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Реставрация 14 жилых домов завершится в этом году
«Чистая Арктика» разработает стандарт сбора и вывоза отходов из удаленных мест
Первое армянское название в Москве
В царстве растений. Самая большая коллекция магнолий в России собрана в Гагаринском районе
«Вести-Башкортостан. События недели» рассказали о топе новостей сайта GTRK.TV за неделю
Пассажир рейса Москва — Самара умер в туалете самолёта
Певица Ильвина: «Некоторые думают, что я высокомерная. Это Богом данная защитная реакция»
Куда поехать на праздники: во сколько обойдутся зимние туры по России в 2024 году
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Прогноз погоды в Крыму на 26 сентября
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
Госдума: У некоторых россиян будет надбавка к пенсии в 2025 году
Певица Ильвина: «Некоторые думают, что я высокомерная. Это Богом данная защитная реакция»
Милош Бикович дал редкий комментарий о сыне
Так ИИ есть: нейросеть для диагностики эпилепсии и умные очки от Цукерберга