Вода и еда в Рио опасны для спортсменов

Зона питания в Олимпийской деревне в Рио одновременно может принять пять тысяч спортсменов. Но все равно атлеты вынуждены подолгу стоять в очереди с подносами. Выбор еды, правда, не кажется внушительным: яйца, сосиски, хлопья, йогурты, пицца, макароны, несколько видов мяса. Есть овощи, каши и фрукты для вегетарианцев. И спортсмены таким рационом недовольны. "Питание очень специфическое – то острое, то с какими-то специями… Ужасно", – цитирует ватерполистку сборной России Евгению Соболеву "Р-Спорт". "Могу заверить, что это испытание, потому что Рио-де-Жанейро – это не Сочи, это значительно жестче и сложнее. Там совершенно другой климат, часовой пояс, совершенно другая культура – это тоже очень важно. Мы подготовили программы адаптации для наших спортсменов – как часовой, климатической, так и адаптации питания. Для топовых атлетов мы вынуждены будем создавать специальную программу питания на месте, потому что та, что предусмотрена там, не принесет пользы для наших спортсменов", – говорил на пресс-конференции накануне Олимпиады глава Федерального медико-биологического агентства Владимир Уйба. А Олимпийские комитеты большинства стран издали для своих атлетов памятки. Рекомендации в основном схожие: есть побольше витаминов С и Е, не контактировать с местными животными и растениями, употреблять только бутилированную воду даже при чистке зубов, не пить местную газировку, ни при каких условиях не питаться на улицу, отказаться от экзотических блюд, а широко распространенную в меню бразильцев папайю (Mamao) можно потреблять только без кожуры и косточек.


Источник: dni.ru