ドレッシング「リケンのノンオイル 青じそ」が誕生した「意外なきっかけ」

かの有名な理化学研究所の流れを受け継ぎ、ドレッシングやわかめなど数々のロングセラー商品を世に送り出してきた企業・理研ビタミン。その技術力と精神について、ものづくり漫画家の見ル野栄司氏が切り込みます。