Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” — именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.
Вам потребуется:
400 г творога 3 ст.л. манки 4 ст.л. муки 2 яйца 2 ст.л. сметаны щепотка соли сахар по вкусу сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)
Как готовить:
1. Если творог крупнозернистый — протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла. Тесто в итоге не должно получиться крутым — оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.
2. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.
При подаче поливаем сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
08:00
08:00
Вчера 20:59
08:00
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Фестиваль «Чистопрудный Fest» покажет исторические районы Москвы с необычной стороны
Питание и здоровье: чего нам не хватает?
Маршрут автопоезда «Остановим ВИЧ в Свердловской области!» в текущем году включает 24 города региона
Азербайджанца-русофоба Амида Юсубова, призывавшего ненависти к русским, приговорили к 3,5 годам заключения
Raging Richarlison slams ‘f***ing s***’ card as Tottenham star’s EA FC 25 rating is revealed
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Marin schools proactive on state cellphone restrictions
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Автодорога между Щербинкой и Рязановским поселением в ТиНАО Москвы готова на 25 %
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Под Орлом при столкновении легковушек пострадали два человека
Кровь, кишки и всё такое в трейлере новых добиваний для Mortal Kombat 1
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Elgato Game Capture Neo review
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Тренировка спецподразделения Росгвардии по уничтожению БПЛА прошла в ДНР
В Санкт-Петербурге задержали мужчину, похитившего сына десять лет назад
Мужчина умер в туалете на борту самолета, летевшего из Москвы в Самару
В Мамадыше девять зданий признают объектами культурного наследия
Спрос на квартиры в новостройках России снизился на 20%
Глава МИД Индонезии Марсуди надела на ГА ООН брошь, которую ей подарил Лавров
Российским школьникам предложили учить узбекский язык из-за мигрантов
Депутат Бессараб сообщила о надбавке к пенсии людям старше 80 лет в 2025 году
Цены взлетят на 30% — озвучено, какие продукты резко подорожают до конца года
Шнайдер проиграла Френх в третьем круге турнира WTA в Пекине, взяв сет под ноль
Даниил Медведев обыграл Гаэля Монфиса и вышел во 2-й круг турнира ATP-500 в Пекине
Камилла Рахимова вышла во второй круг WTA-1000 в Пекине, обыграв Кимберли Биррелл
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
Российским школьникам предложили учить узбекский язык из-за мигрантов
РИА Новости: в деле Тимура Иванова нашли Cadillac и раритетный автомобиль
Молодёжный белорусско-российский симфонический оркестр
Глава МИД Индонезии Марсуди надела на ГА ООН брошь, которую ей подарил Лавров
Музыкальные новости
Певец Алексей Глызин призвал молиться о здоровье госпитализированного Добрынина
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Валерий Гергиев откроет новый концертный зал во Владикавказе
Рекламное агентство внука Пугачевой Дени три года работает в убыток
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Тренировка спецподразделения Росгвардии по уничтожению БПЛА прошла в ДНР
Сергей Светлаков презентовал комедию «Беляковы в отпуске» в Москве
«В ближайшие регионы»: Собянин анонсировал продление МЦД до четырёх областей
Игорь Кобзев проверил качество строительства пешеходного моста через реку Снежная, построенного по поручению Президента РФ Владимира Путина
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
В центре Москвы произошло массовое ДТП с участием полицейской машины
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Автомобили с 1 октября подорожают из-за новых ставок утильсбора
Доцент Фиронов: машины резко подорожают из-за новых ставок утильсбора с октября
Лавров: решения Запада по ударам вглубь РФ покажут, как услышали Путина
Рябков: Россия фиксирует реакцию Запада на изменения своей ядерной политики
Лавров заявил, что ФРГ молчат на запрос РФ показать, как лечили Навального
«Мы не уследили»: чем отравилась попавшая в реанимацию дочь Александра Збруева
Женщина заразилась ботулизмом после похода в частную клинику в центре Москвы
Ушла из профессии: косметолог едва не убила пациентку уколом ботокса
Терапевт Кондрахин посоветовал идти к врачу при наличии болей в грудной клетке
Олимпийские ценности: доступное жилье в Иваново сдадут по улучшенному стандарту
Воробьев — о поражении ЦСКА: «Мы тренировали овертайм, но пока это не наше, к сожалению»
Представители Росгвардии поздравили воспитанников Центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
РПЛ. ЦСКА — «Ахмат». Прямая трансляция, смотреть онлайн
Собянин пригласил москвичей посетить павильон «Умный город» на ВДНХ
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Реставрация 14 жилых домов завершится в этом году
«Чистая Арктика» разработает стандарт сбора и вывоза отходов из удаленных мест
Приехал из Москвы в Рязанскую область за уголовным делом браконьер
Первое армянское название в Москве
В царстве растений. Самая большая коллекция магнолий в России собрана в Гагаринском районе
Посольство в Чаде не смогло прояснить судьбу задержанных российских граждан
Шаман предложил узнать, чем вдохновлялись создатели зарубежной техники
Более 70 учеников гимназии № 7 в Чехове сдали нормы ГТО
Директор школы в Калининграде предложила детям учить узбекский из-за мигрантов
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Творческая композиция «Диво дивное руки творят».
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Самое интересное за прошедшую неделю мы собрали для вас в воскресном дайджесте
Достигнута договоренность об увеличении финансирования содержания трасс Колыма и Вилюй
Цены взлетят на 30% — озвучено, какие продукты резко подорожают до конца года
Мужчина умер в туалете на борту самолета, летевшего из Москвы в Самару