Ингредиенты:
Для маринада: 15 г соли
200 г воды
500 г 5%-го стопового уксуса на 1 кг подготовленного чеснока
Приготовление
Чеснок очистить от покровных чешуй и отрезать стебель, оставляя 4 см от головки.
Бланшировать чеснок 3 минуты в кипящей воде и уложить в чистые сухие банки.
В эмалированную кастрюлю налить воду, добавить сахар и соль, кипятить смесь 10—15 минут, фильтровать через марлю, затем довести раствор до кипения и влить в него уксусную кислоту.
Маринад горячим залить в наполненные чесноком банки, накрыть их прокипяченными крышками и поместить в кастрюлю с подогретой водой для стерилизации.
Время стерилизации при температуре 100 °С для банок вместимостью 0,5 л — 5 минут, 1 л — 8 минут.
Затем банки герметически укупорить, перевернуть вниз горлышками и охладить.
Новости России
Москва Большинство россиян считают, что сбережения надо хранить в национальной валюте
Moscow.media Частные объявления сегодня
В Красноярском крае будут судить азербайджанца, который в 2006 году избил и изнасиловал певицу
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
Легенда о «300-х русских школах» в Азербайджане
«Он карабкался за каждую ниточку»: подросток выпал из окна больницы в Москве и погиб
Детская зубная щетка Revyline RL 025 Panda доступна в Бурятии
Kenzo, коллекция menswear весна-лето 2025
Поэт. Радио Поэт. Стихи поэтов. Русские поэты. Писатели и поэты. Известные поэты. Поэт года. Поэты России. Лучшие поэты. Поэт песенник.
Крупный российский туроператор начал продажи туров в Таиланд со скидками 15%
PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”
Anthony Joshua-Daniel Dubois: Two-Weight World Champion Has No Doubt Who Hits Harder
Frustrated England stars including Kane and Bellingham consoled by Wags and family in stands after tame Denmark draw
Sophie Turner Keeps it Glam While Attending Grand Opening of Peninsula London
Николаю Николаевичу Дроздову сегодня исполнилось 87 лет!
BelkaCar стала лауреатом премии Digital Leaders в номинации «Сервис года»
Ученые раскрыли стоящие за редкими заболеваниями скрытые ДНК-механизмы
«Три богатыря. Ни дня без подвига» уже в кино! «Юмор FM» рекомендует
Вышла мобильная игра Super Marionette Hero про Пиноккио в Аду
The original Counter-Strike mod is 25 years old, Valve calls it 'the greatest videogame ever made'
Гайд и тактика по подземелью «Лагерь Карлиан» в Tarisland
BarbarQ 2 вошёл в стадию ЗБТ на Android в Китае
Відомий аграрій Кормишкін, складає свої депутатські повноваження
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
«Он карабкался за каждую ниточку»: подросток выпал из окна больницы в Москве и погиб
Большинство россиян считают, что сбережения надо хранить в национальной валюте
В Москве больной мальчик выпал из окна больницы и погиб
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
“Она пила”, – в палату больной Заворотнюк втайне от мужа проносили спиртное
Ботулизм у более чем 200 человек. Почему дело об отравлении называют мигрантским?
SHOT: в деле серийного убийцы по кличке Душитель появилась еще одна жертва
Место битвы - Ливия: НАТО разработан план по выдавливанию России из Африки
«Держал в жестких рукавицах»: стало известно отношение Чернышева к лечению Заворотнюк
Уилан призвал США к решительным мерам, чтобы обменять его и Гершковича
В Москве на Лухмановской улице перевернулся электробус
Азаренко уступила в полуфинале турнира WTA-500 в Берлине
Калинская выиграла второй матч за день и вышла в финал турнира в Берлине
Хуркач о реванше со Зверевым: «В голове сидел тот матч в финале United Cup»
Калинская вышла в полуфинал турнира WTA в Берлине на отказе Соболенко
Место битвы - Ливия: НАТО разработан план по выдавливанию России из Африки
«Держал в жестких рукавицах»: стало известно отношение Чернышева к лечению Заворотнюк
В Москве на Лухмановской улице перевернулся электробус
«И нашим и Вашим уже не получается»: Путин строит с Китаем, а Казахстан остаётся в стороне — рассказываю детали
Музыкальные новости
Нюша, Ева Польна, Ирина Нельсон и другие звезды высказались о пользе медитации
Продвижение Песни или Музыки в YouTube, RuTube, ВКонтакте, ЯндексДзен и других видеоплощадках!
Люся Чеботина и Тося Чайкина выступят на «Алых парусах» в Петербурге
Международный фестиваль искусств Чайковского начинается в Клину
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
Большинство россиян считают, что сбережения надо хранить в национальной валюте
В Москве больной мальчик выпал из окна больницы и погиб
"Известия": в Москве больной мальчик выпал из окна палаты больницы
Память Виктора Цоя почтили в Пскове в день его рождения
В День памяти и скорби военнослужащие и сотрудники центрального аппарата Росгвардии возложили цветы к памятнику воинам войск правопорядка
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии
Космос – Динамо Владивосток где смотреть матч, во сколько прямая трансляция, время начала игры Вторая Лига 25 июня
Электробусы вышли на маршрут № 539 на северо-востоке столицы
Ликсутов: На северо-востоке Москвы появился электробусный маршрут
Источник 360.ru: на востоке Москвы пассажирский автобус врезался в столб
Их любимый лунный трактор: почему китайцам так интересны исследования спутника Земли
Путин съездил в КНДР, ураган прошел по Москве, итоги «мирного саммита» лишились подписей – большие итоги недели от РИА «Новый День»
Историческое соглашение: Владимир Путин и Ким Чен Ын заключили договор о стратегическом партнерстве
Кипрский подкоп: Некая группировка по просьбе Путина нанесёт визит на базы Британии у побережья
Путин возложил цветы к обелискам городов-героев в Москве
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
«Он карабкался за каждую ниточку»: подросток выпал из окна больницы в Москве и погиб
Психиатр Вилков объяснил, что опасно употреблять при приеме антидепрессантов
"Известия": в Москве больной мальчик выпал из окна палаты больницы
Ежегодную спартакиаду «Комус» провели в Лужниках
В последний день Игр БРИКС в Москве пройдут соревнования по брейкингу и рок-н-роллу
Многократный чемпион по гребле на каноэ Фирсов умер на 36-м году жизни
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
Собянин обратился к ветеранам Великой Отечественной войны в День памяти и скорби
Мэр Москвы направил послание ветеранам столицы
Ветераны Москвы получили послание от Сергея Собянина
Собянин: Транспортная доступность Богородского и Метрогородка будет улучшена
В Москве презентовали награду в честь знаменитого лесничего Ленобласти
Кто в теремочке живет? Завершились работы по реставрации знаменитой усадьбы Шервудов
В ОЭЗ «Технополис Москва» подсчитали выбросы ...
«Держал в жестких рукавицах»: стало известно отношение Чернышева к лечению Заворотнюк
Источник 360.ru: два человека погибли при пожаре в квартире в Новогиреево
В Москве на Лухмановской улице перевернулся электробус
Уилан призвал США к решительным мерам, чтобы обменять его и Гершковича
На фестивале «Белый июнь» наградили самые читающие семьи Поморья
Москвичам напомнили о временном закрытии участка БКЛ метро
Стрелок Леонид Екимов – серебряный призёр чемпионата России
Гайдаровские чтения в Архангельске объединят библиотекарей страны и региона
Исторический экскурс "И будет долгим эхо той войны", ко Дню памяти и скорби
Сквер имени Жириновского появится в Симферополе
Книжно-иллюстративная выставка
«Спасибо, Артек, за веру в мечту!»,
к 99-годовщине основания
Международного детского центра «Артек»
Выставка-вернисаж военной книги
«А завтра была война»,
ко Дню начала Великой Отечественной войны.
День памяти и скорби.
Источник 360.ru: два человека погибли при пожаре в квартире в Новогиреево
Рождаемость на Дальнем Востоке стала выше, чем в среднем по России
В Москве на Лухмановской улице перевернулся электробус
«Держал в жестких рукавицах»: стало известно отношение Чернышева к лечению Заворотнюк
