Если вы думаете, что бы приготовить такого сытного, вкусного и необычного из тыквы, то как насчет мясного тыквенного торта?
Ингредиенты:
Тыква
1,75
кг
Мука
700
г
Яйца
12
шт
Разрыхлитель
40
г
Сливочное масло
300
г
Свинина (филе)
2
кг
Томатный сок
500
мл
Перец чили
1
шт
Анис
4
звездочки
Соевый соус
240
мл
Молотый мускатный орех
4
г
Душистый перец горошком
10
шт
Лавровый лист
4
шт
Сливки (33%)
875
мл
Вода
4,25
л
Апельсин
4
шт
Сахар
400
г
Приготовление:
Кипятим воду с анисом, ароматным перцем, лавровым листом и солью в двух кастрюлях. Нарезаем кусками свинину, раскладываем поровну в кипяток со специями. Вливаем соевый соус и варим 1,5 часа, после чего сливаем бульон, а мясо остужаем и разбираем на волокна
Готовим соус: для этого смешиваем томатный сок, соевый соус и соль, добавляем мелко нарезанный перец чили. Тушим мясо с соусом 20 минут на двух сковородках. Остужаем
Готовим бисквитные коржи: смешиваем в двух мисках муку, сахар, разрыхлитель, соль и натертое сливочное масло. Перетираем в крошку, перемешиваем ее с желтками, цедрой и соком апельсина, добавляем натертую тыкву. Затем вводим взбитые белки и осторожно перемешиваем
Выливаем обе порции теста на противни с пергаментом и выпекаем 30 минут при температуре 180 ° С. Остужаем
Готовим крем: смешиваем сливки с водой и мукой, добавляем мускатный орех. Варим, постоянно помешивая, 15 минут до загустения. Даем остыть, соединяем со сливочным маслом и пюре из запеченной тыквы
Выкладываем половину крема на первый корж, равномерно распределяем и выкладываем на крем мясо, отложив небольшую часть для украшения. Заливаем мясо кремом, оставив несколько ложек для смазывания торта
Сверху выкладываем второй корж, смазываем поверхность торта кремом. Даем готовому торту настояться 2-3 часа
Читайте также:
Вчера 22:12
01:35
02:27
Вчера 21:58
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
За кулисами бизнес-конференции MEDIABOSS
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
Телеканал ТНТ и Good Story Media приступили к съемкам нового сериала «Кукушкин» с Данилой Рассомахиным, Дарьей Руденок и Александром Якиным
В Турции эвакуированы 2 отеля, тысячи российских туристов могут оказаться в заложниках: туроператоры дали оценку сложившейся ситуации
«Фанагория» выступила партнером юбилейного семинара директоров литературных музеев
Сеть клиник «Будь Здоров» приняла участие в VK Fest в Санкт-Петербурге
Building A Blockbuster Trade Between The White Sox And Mariners
Ian Wright and Gary Neville go wild after Bellingham’s England equaliser… as eagle-eyed fans spot Roy Keane’s reaction
Diego Lopes holds no ill will toward Brian Ortega after UFC 303, hopes for Sphere rebooking
Portugal vs France – Euro 2024: Ronaldo and Mbappe have one last dance in quarter-final tie – stream FREE, TV, team news
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
DатаРу представила новые модели СХД для крупных предприятий
Военное следственное управление Следственного комитета Российской Федерации по Черноморскому флоту предупреждает:
Острова укладываеюся спать...
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Глобальную версию Mega Man X DiVE закроют к концу июля
Dead Space x Battlefield 2042 crossover event looks fun, even if it isn't quite what Dead Space fans have been hoping for
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Жители Москвы и Петербурга в среднем добираются до работы около часа
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Прокуратура может изъять имущество экс-замглавы ИФНС Москвы Ишхановой
"ОСНОВАНИЯ ЛУЧШЕ ФОРМАЛИЗОВАТЬ И ОБЕСПЕЧИТЬ ПРАВА НА УПРАВЛЕНИЕ МИРОМ". Советы Высшего Всенародного Президента.
Тащил ребенка за руку. Курьер спас ребенка от неадеквата
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Лавров: России, КНР и Монголии интересна интеграция экономических проектов
Синоптики спрогнозировали грозу и до 35 градусов тепла в Москве 4 июля
Завершились съемки комедии об эйджизме в личных отношениях «Макрон»
Есть пострадавшие: на оборонном предприятии в США произошел взрыв
Потапова отклонила приглашение МОК выступить на Олимпиаде
Российская теннисистка Александрова снялась с "Уимблдона" из-за болезни
Медведев едва не проиграл на неудобном корте Уимблдона. Россиянин с трудом вышел в третий круг
Бекхэм оценил шутку Радукану о сравнении её игры на Уимблдоне-2024 и Англии на Евро-2024
Магнитная буря 4 июля окажется сильной из-за геоударов в пять баллов
Лавров: России, КНР и Монголии интересна интеграция экономических проектов
Прокуратура может изъять имущество экс-замглавы ИФНС Москвы Ишхановой
ЦИК отделил электронное от дистанционного // Регионы получили право сократить количество бумажных бюллетеней за счет цифровых
Музыкальные новости
У «Москвича» двоится в брендах // Автомобильной марке готовят одноименное пиво
Команда ГУАП заняла 2 место на хакатоне «Лидеры цифровой трансформации»
Заводы АО “Желдорреммаш” завершают прохождение ресертификационных аудитов системы менеджмента бизнеса
Певец Егор Крид прокомментировал слухи о романе с Алиной Загитовой
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
«Московское чаепитие». Путеводитель по вкусному фестивалю на выходные
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Тренер Ташуев назвал уход Миранчука и Глушенкова большим ударом по "Локомотиву"
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
За Соловки наступает расплата // Прокуроры требуют наказать освобожденных чиновников рублем
LEON Вторая лига Б. «Сокол» против «Динамо» Барнаул
Жители Москвы и Петербурга в среднем добираются до работы около часа
Водитель такси и пешеход подрались и устроили стрельбу на юго-востоке Москвы
Автомобили в каршеринге будут сами снижать скорость
В Ивантеевке на маршруты выйдут четыре новых автобуса
Путин: Сотрудничество России и Китая не направлено против других
Эрдоган: Россия и Турция движутся к товарообороту в 100 миллиардов долларов
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Эрдоган: Россия и Турция намерены увеличить товарооборот до 100 млрд долларов
Сеть клиник «Будь Здоров» приняла участие в VK Fest в Санкт-Петербурге
14-летняя пострадавшая при сходе вагона поезда Воркута-Новороссийск до сих пор находится в больнице
«Терапия добра»: МТС Live с партнёрами откроет в Москве «Театр на Цветном»
All on 4 имплантация в Москве
Захарова сравнила с "ширмой" заявления Киева о мирных переговорах
Зачем в Киев приедет западный куратор, что не нравится Зеленскому в ВСУ, какую повестку определили на июльском саммите НАТО: обзор мировых новостей 3 июля
Депутат Белик считает, что ВСУ надеются оправдать поражения нехваткой оружия
Конец и устранение: Запад «серьезно рекомендовал» Зеленскому пойти на переговоры
Сотрудники «ЯРКО» приняли участие в Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Саша Стоун был замечен с новой девушкой после расставания с Надеждой Сысоевой
"Динамо" по пенальти проиграло "Партизану" в первом матче нового сезона
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Лукашенко передарил подарок Клычкова
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Лукашенко: Членство в ШОС дает Беларуси стратегические перспективы
Поздравление Святейшего Патриарха Кирилла по случаю Дня независимости Республики Беларусь и 80-летия освобождения Минска от немецко-фашистских захватчиков
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Мэр Москвы во Дворце спорта и образования Ирины Винер
Собянин предупредил москвичей о жаркой погоде в столице 4 июля
Сергей Собянин предупредил жителей Москвы о жаре и резкой перемене погоды
СК возбудил уголовное дело по факту убийства мужчины на юго-западе Москвы
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Жара по-египетски и грозы: чего ждать от погоды в Москве в ближайшие дни
Синоптик Позднякова: Москву накроют ливни и ветер после аномальной жары
ЦИК отделил электронное от дистанционного // Регионы получили право сократить количество бумажных бюллетеней за счет цифровых
Синоптики спрогнозировали грозу и до 35 градусов тепла в Москве 4 июля
Сталинский путь и НАТО: Российский угольный караван проскочил мимо блокады, выйдя к Индийскому океану
«Папина гордость». Лиза и Николай Песковы. Одна бесит общественность, второй «борется» за звание героя
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Создание в Архангельске галереи северного стиля обсудили на площадках международного фестиваля «Белый июнь»
Николай Нестеров: «Архангельск ─ старейший порт России»
Архангельская область подключилась к проекту "Императорский маршрут"
Ретро-выставка «Актер на сцене должен жить»
Познавательно- игровой час
« В гости к детским писателям»
Михаил Ведерников поздравил владыку Тихона с днем рождения
Героико-патриотическая выставка «И грянул бой, Полтавский бой!»
Магнитная буря 4 июля окажется сильной из-за геоударов в пять баллов
Чудеса изоляции. Назло Западу Путин был нарасхват у мировых лидеров
Есть пострадавшие: на оборонном предприятии в США произошел взрыв
Синоптики спрогнозировали грозу и до 35 градусов тепла в Москве 4 июля