Ярмарки в помощь. Часть урожая овощей и фруктов просто не успели собрать
По данным Банка России, цены на товары и услуги в регионе изменились из-за увеличения затрат производителей.
Уровень инфляции в Адыгее ниже показателя по ЮФО, но выше, чем в целом по стране, он составил в
октябре 8,6%.
Инфляция и сезонность
По данным Банка России, цены на товары и услуги в регионе изменились из-за увеличения затрат производителей и роста спроса. Кроме этого, рост цен на продовольственную группу товаров объясняется также тем, что ЦБ РФ повысил прогноз инфляции по итогам 2021 г. до 7,4-7,9% с 5,7-6,5%, а в 2022 г. ожидается инфляция на уровне 4-4,5%.
На стоимость овощей повлияло, в частности, уменьшение посевных площадей и сокращение их поставок из других регионов в связи с низким урожаем. Рост цен на зерно и дополнительные издержки производителей на корма для птицы привели к изменению ценников на яйца и куриное мясо, а сокращение поголовья скота в регионе и повышенные затраты фермеров повлияли на цену говядины и свинины.
При этом увеличение объёма собранного урожая масличных как в регионах-поставщиках, так и в целом по стране замедлило рост цен на подсолнечное масло. В октябре впервые с начала года средняя цена на него в Адыгее снизилась. Это позволило сократить расходы на осенние заготовки разносолов, а также на национальные блюда - халюж, щэлям и пэлкау.
Как решается вопрос
В управлении развития предпринимательства и потребительского рынка администрации г. Майкопа также проанализировали динамику розничных цен на социально значимую группу товаров в период с 7 июля по 10 ноября.
Специалисты ведомства пришли к выводу, что наблюдается небольшой рост цен на такие виды товаров, как яйцо - 104%, сахар - 115%, муку - 102%, капусту - 108%, мясо кур - 106%, мясо говядины - 104% и на другие продовольственные товары.
«В частности, ранее действовавшее соглашение о фиксировании цен на подсолнечное масло и сахар-песок прекратило действие 1 апреля 2021 года. В дальнейшем срок соглашений о стабилизации цен решили продлить: для сахара - до 1 июня, для подсолнечного масла - до 1 октября. Именно в связи с завершением действия соглашения по данной группе товаров произошёл незначительный рост цен. Инфляция растёт, соответственно, растут и цены на продукцию», - пояснили в управлении.
Что касается роста цен на мясную и плодоовощную продукцию, то он связан с болезнью животных, а также с неблагоприятными сезонными факторами, из-за которых значительную часть урожая плодоовощной продукции просто не успели собрать.
«Чтобы решить вопрос с ростом цен на продовольственные товары, мэрия Майкопа еженедельно организует ярмарки выходного дня по трём адресам, где товаропроизводители реализуют свою продукцию по рекомендованным ценам - на 10% ниже среднерыночных. При этом места на ярмарках и внутридворовых площадках предоставляют им бесплатно», - уточнили в управлении развития предпринимательства и потребительского рынка администрации г. Майкопа