«О пчёлах я знала не больше Винни-Пуха»
Жительница дома на Планетной улице Дарья Беляева на балконе своей квартиры держит пчёл. За сезон Даша собрала 10 кг вкуснейшего меда, которым до сих пор угощает друзей и соседей.
Оптимальные питомцы
Впервые о возможности поставить пчелиный домик на балконе Даша услышала весной во время локдауна - наткнулась в Интернете на бесплатные курсы по пчеловодству и загорелась этим делом.
- Я давно хотела завести питомца, мечтала быть ближе к природе, - говорит Даша, - Но по профессии я туристический менеджер, постоянно в разъездах. Пчёлы оказались оптимальным для меня вариантом, хотя изначально я знала о них не больше Винни-Пуха. Пчёлы оказались неприхотливы в уходе: летом надо заглядывать к ним в домик раз в неделю, а зимой лучше вообще не беспокоить.
Даша приобрела улей - пчелиную семью с 12-рамочным домиком, со стенками шириной около полуметра и поставила его на балконе: 3-й этаж - вполне комфортная высота для пчёл.
Она выбрала карнику -это довольно дружелюбная порода пчёел.
Не ради мёда
Девушка уверяет, что заводила пчёл не ради мёда, это для неё приятный бонус.
- Мне безумно интересно наблюдать за ними. Выйду на балкон - а там такое тихое роение, очень успокаивает нервную систему, проверено! - говорит она.
Знакомые, узнав об её увлечении, чаще всего задают два вопроса. Первый: не жалят ли пчелы соседей? И второй: не опасно ли есть городской мёд?
- О том, что у меня на балконе улей, соседи узнали лишь после того, как я угостила их московским мёдом. Жалят пчелы только тогда, когда вы вторгаетесь в их пространство, либо несёте угрозу, так что при встрече с пчелой не стоит размахивать руками. Меня, конечно, жалили, но я рассматриваю это как терапию: считается, что это полезно для здоровья, - уверяет Дарья.
Даша сдавала балконный мёд на проверку в лабораторию - там подтвердили, что он соответствует параметрам ГОСТа.
- Московский мёд тёмный, тягучий и очень ароматный. Рядом растут любимые пчёлами каштан, и яблоня, жёлтая акация, клевер, одуванчики. Летом увидела, что на цветке пчёлка сидит, думаю: «Наверное, моя, родная!», - говорит Дарья.
Морозов не боятся
Когда температура воздуха подходит к нулю, пчёлы собираются в домике в клубок. Морозы им не страшны.
По словам Дарьи, март-апрель - оптимальное время для установки домиков с семьёй. Но можно сделать это и летом - тогда скорее всего вы останетесь без мёда, поскольку пчёлы успеют лишь собрать мёд для себя, чтобы комфортно перезимовать.
- Если есть загородный дом, можно сначала там поставить улей, - советует она. - Кроме того, в Москве есть пасеки в городских парках, там проводят дни открытых ворот, рассказывают о пчеловодстве.