Неправильное приготовление картофеля действительно может привести к неприятным для здоровья последствиям, считает эксперт. Тем не менее вред от нее преувеличен.
Москва, 20 марта. Неправильное приготовление картофеля действительно может привести к неприятным для здоровья последствиям, считает эксперт. Тем не менее вред от нее преувеличен.
Вопреки распространенному среди россиян мнению, употребление картофеля не так опасно для организма. Об этом в беседе с телеканалом «Звезда» рассказала диетолог Мария Шубина.
По словам эксперта, картошка не является калорийной едой. На это влияют лишь способы ее приготовления и выбор масла для жарки или тушения. Единственную опасность, которую может представлять этот плод, является повышение уровня глюкозы.
«На что действительно стоит обратить внимание, так это на гликемический индекс картофеля. Он у него действительно высокий. То есть картофель может довольно-таки быстро и высоко поднять уровень глюкозы в крови», — утверждает Шубина.
Тем не менее диетолог предостерегает от отказа употребления картошки. Чтобы снизить вред, достаточно лишь правильно ее приготовить. Например, эксперт советует не очищать его, а готовить «в мундире», добавив овощную нарезку или салат. Также не следует измельчать картофель, разваривать его и есть горячим.
Ранее сообщалось, что стоимость картошки и моркови в России выросла. Это связано с неблагоприятными погодными условиями.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?
Why you should buy physical copies of your favorite books
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России
Площадь пожара в жилом доме на юго-западе Москвы выросла до 2000 «квадратов»
«Большая перемена»: три юные жительницы Красноуфимска поедут в путешествие мечты
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России
Самой перспективной для трудоустройства назвали Амурскую область
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать