Из-за дефицита пшеницы в России вырастут цены на макароны

Производители России предупреждают о вынужденном скором росте цен на макаронные изделия в стране и связывают такую необходимость с дефицитом сортов пшеницы. Также в качестве аргумента называется увеличение стоимости сырья и высокая цена транспортировки. После сбора урожая цены на пшеницу выросли до 32-38 тысяч рублей за одну тонну, в зависимости от сорта зерна. Ранее стоимость оценивали в 28 тысяч рублей за тонну. Большинство производителей макаронных изделий еще работает со старыми резервами, но эти запасы в скором времени исчерпаются – придется поднимать цены на макароны. Ранее ожидалось подорожание на 15 процентов. Теперь в рамках «круглого стола» прозвучало предложение пересмотреть ситуацию и объявить о втором повышении, поскольку в будущем не ожидается снижение стоимости упаковки, зерна, транспортировки. В частности, об этом заявила Лариса Левина, представляющая компанию ЗАО «Байсад».