Эндокринолог Антонова поделилась секретом приготовления полезного кулича

Кулич с высоким содержанием масла, сахара и цукатов — далеко не самый подходящий вариант для людей с диабетом или лишним весом, убеждена эндокринолог, диетолог Наталья Антонова. Она объяснила, какие ингредиенты помогут сделать лакомство более полезным.

Специалист посоветовала заменить сахар на естественный сахарозаменитель. Для приготовления полезного кулича также подойдут цельнозерновая мука, фруктовое пюре или ягоды.

«Идеальной начинкой станет смесь из изюма, кураги и чернослива», — приводит слова Антоновой «Газета.RU».

Замглавы Синодального отдела Московского патриархата по взаимоотношениям церкви с обществом и СМИ Вахтанг Кипшидзе ранее заявил, что торговлю уже освященными куличами можно определить как «пародию на радость».