Майские праздники в России длинные. Уже многие годы в преддверии долгих выходных наши соотечественники строят планы, и в числе непременных пунктов - выход на шашлыки. В обиход даже вошло слово «шашлычить» - им объединяют посиделки у мангала и дальнейшую дегустацию всего того, что приготовили на открытом огне. Важно: призываем помнить о правилах безопасности и не использовать огонь в запрещенных местах - особенно в лесу. Не оставляйте мангалы без присмотра, тщательно затушите угли после использования. Если привычные варианты уже успели надоесть – мы собрали для вас несколько необычных рецептов того, что можно приготовить на шампурах, решётке или в фольге. В наш список вошли шашлыки и классические, и нестандартные – ведь на огне можно готовить не только мясо, но и рыбу, грибы и даже фрукты с шоколадом.