Российские пивоваренные компании собрали 730 тысяч тонн ячменя в 2022 году
Российские пивоваренные компании собрали 730 тысяч тонн ячменя в 2022 году
Крупнейшие пивоваренные компании РФ, входящие в Ассоциацию производителей пива (АПП, объединяет Балтику , Heineken и AB InBev Efes) по итогам уборочной кампании в рамках собственных агропроектов сохранили сбор пивоваренного ячменя на уровне прошлого года, почти полностью закрыв свои потребности, сообщили РИА Новости в пресс-службе ассоциации. Компании, входящие в Ассоциацию производителей пива и занимающие около 70% пивоваренного рынка, собрали 730 тысяч тонн ячменя , сообщили в пресс-службе, уточнив, что показатель остался примерно на прошлогоднем уровне. Компании, входящие в ассоциацию, сотрудничают с фермерскими хозяйствами, выращивающими пивоваренный ячмень в Мордовии, Башкирии, Татарстане, Алтайском крае, а также в Орловской, Воронежской, Липецкой, Тамбовской, Пензенской, Тюменской, Омской, Новосибирской, Ульяновской, Тульской и Ярославской областях. Благодаря такому сотрудничеству крупнейшие производители пива почти полностью закрывают собственные потребности в ячмене и солоде. Всего в рамках корпоративных агропроектов они выращивают более половины всего пивоваренного ячменя в стране , уточнили в пресс-службе. Там также сообщили, что компании-члены ассоциации в 2022 году увеличили посевные площади пивоваренного ячменя на 6,5%, до 207,1 тысячи гектаров, а использование новых технологий выращивания позволило некоторым производителям увеличить урожайность на 50%. Правда, не обошлось и без негативных моментов: холодная и сырая погода минувшей весной затянула посевную кампанию и не позволила значительно превысить прошлогодние показатели по сбору урожая , сказали в пресс-службе. Работа напрямую с аграриями позволяет производителям свести к минимуму риск недостатка сырья, а также минимизировать рост цен для конечного потребителя, ведь у компаний нет необходимости закупать ячмень по завышенной стоимости , привели там слова исполнительного директора АПП Вячеслава Мамонтова.