Соблюдайте пожарную безопасность на кухне!

Кухня – самое популярное место в любом доме. Современные технологии делают приготовление пищи простым и безопасным, но избалованные прогрессом, мы зачастую забываем о том, что кухня все равно остается самым опасным местом в нашем доме, по причине наличия открытого огня, горячих поверхностей и кипящих жидкостей.Так, 9 января поступило сообщение о возгорании в квартире на улице Инженерная в Пскове. На место вызова был направлен дежурный караул пожарно-спасательной части №3 в составе 11 человек на двух автоцистернах и автолестнице. Возникший пожар был ликвидирован до прибытия пожарных подразделений, однако в результате пострадало три человека: в Псковскую городскую больницу с термическими ожогами 1-2 степени руки и обеих ног доставлен мужчина 1975 года рождения. Две женщины 1947 и 1975 годов рождения также получили термические ожоги голеней, от госпитализации отказались. Причиной пожара стало воспламенение масла при приготовлении пищи. Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара, не стоит забывать об элементарных правилах пожарной безопасности на кухне:- старайтесь держать подальше от плиты все, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты и коробки;- если плита стоит у окна, обязательно укоротите занавески — масло на сковороде может загореться и огонь перекинется на них;- не забывайте своевременно удалять с плиты и кухонного стола весь нечаянно пролитый жир, он легко воспламеняется и мгновенно разгорается;- если масло загорелось в сковороде, закройте ее крышкой, ни в коем случае не заливайте сковороду водой, иначе горящее масло может разлететься по всей кухне и начнется настоящий пожар;-при возгорании масла не нужно передвигать кастрюлю с горящим жиром. Это еще одна наиболее распространенная ошибка, так как многие пытаются быстро вынести горящий предмет на улицу. В таком случае вы можете обжечься или разлить масло, тем самым, вызвав еще более серьезный пожар.- электрические провода на кухне должны быть обязательно сухими, чистыми (вода и жир разрушают изоляцию), проложены как можно дальше от нагревающихся поверхностей и вне пределов досягаемости детей;- не пользуйтесь на кухне аэрозолями — они могут вспыхнуть даже на значительном расстоянии от плиты. Не держите на кухне растворители, средства от насекомых, краски в аэрозольных упаковках;- не включайте горелку, пока не зажжена спичка. После зажигания горелки необходимо проверить, во всех ли отверстиях горит газ. Если нет, то надо немедленно выключить газ, проверить состояние горелки и при необходимости прочистить огневые отверстия;- для тушения очагов горения на кухне держите под рукой крышку, пищевую соду, огнетушитель. В качестве подручных средств тушения может пригодиться любое моющее средство, земля из цветочных горшков, мокрое полотенце.- если на кухне образовался открытый огонь – не машите на него полотенцем или любой другой тканью. Так огонь распространится еще больше из-за повышенного доступа воздуха.При обнаружении возгорания незамедлительно сообщайте об этом в пожарно-спасательную службу по телефонам «01», «101» или «112». Помните, от ваших действий может зависеть Ваша жизнь и жизнь близких вам людей!