Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты необходимо включить в свой рацион, чтобы стимулировать работу мозга и повышать настроение.
Об этом она рассказала в эфире радиостанции Sputnik.
«Это в первую очередь продукты, содержащие холин. Его достаточно много в яичном желтке, в мясных продуктах, особенно много в баранине, есть и в овсянке, и в цветной капусте. Холин — это предшественник ацетилхолина, который обеспечивает скорость передачи нервного импульса. Нужно есть продукты с витамином B12, содержание которого часто уменьшается с возрастом, появляются головокружения, состояние усталости. Чтобы мозг постоянно получал кислород, необходимы продукты, содержащие железо: печень, красное мясо. Но всё должно быть в меру. Если мы будем переедать, токсины, которые там содержатся, нейтрализуют всю пользу», — пояснила Елена Соломатина.
Чтобы стимулировать работу головного мозга, важно не просто есть правильную пищу, но и правильно её готовить, лучше на пару и использовать щадящую обработку. Также следует употреблять больше зелени, овощей, фруктов, отказавшись от сладостей, пояснила специалист.
Ранее врач-гастроэнтеролог, диетолог, кулинарный блогер Нурия Дианова в беседе с ФАН рассказала об основных принципах разгрузочного дня.
Программа «Цифровой инвестор» ГМК "Норникель" выходит на новый этап
Зарема о Виллиане Жозе в «Спартаке»: «Бразилец в Москве обязательно найдет, чем заняться поинтереснее футбола. Сравнения с Мозесом неактуальны, Амарал берет игрока на закате карьеры»
Сотрудники «ЯРКО» приняли участие в Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
«Галицкий сказал: «Передай этому французу — у нас за стукачество по морде бьют!» Топ-интервью легенды РПЛ
Зачем в Киев приедет западный куратор, что не нравится Зеленскому в ВСУ, какую повестку определили на июльском саммите НАТО: обзор мировых новостей 3 июля
Захарова сравнила с "ширмой" заявления Киева о мирных переговорах
Предложение миротворца Орбана о прекращении «не нашей войны» не понравилось ни Киеву, ни США
Конец и устранение: Запад «серьезно рекомендовал» Зеленскому пойти на переговоры
Поздравление Святейшего Патриарха Кирилла по случаю Дня независимости Республики Беларусь и 80-летия освобождения Минска от немецко-фашистских захватчиков
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Лукашенко показал ядерные ракеты и группу БПЛА «Герань-2» на военном параде в Минске
Лукашенко: Членство в ШОС дает Беларуси стратегические перспективы