Собрали самые разнообразные варианты, среди которых найдется фаворит даже для самого придирчивого гурмана.
Гёдза – блюдо с многовековой историей. Считается, что они произошли от китайских джаози, а оттуда распространились по Евразии, где каждая культура дала им разные названия и вариации, от итальянских равиоли до русских пельменей. Изначально пельмени были способом консервации мяса в холодное время года. Люди смешивали его с тестом и замораживали, чтобы обеспечить едой на следующие несколько недель. И даже если раньше варианты ограничивались только мясом, то сегодня разнообразие начинок... Читать дальше...