Разбираемся, в чем польза этого чудо-блюда, а также рассказываем, как его правильно приготовить.
Кости или коллаген из говяжьих костей готовятся (обычно) не менее 6 часов, а время приготовления может занять до суток. Несмотря на то, что этот рецепт непрост в приготовлении, он завоевал невероятную популярность среди сторонников здорового образа жизни и сегодня считается панацеей от всех болезней. Так ли это на самом деле? Давайте посмотрим на материалы.
Конечно, нельзя сказать, что костный бульон – лекарство от всех болезней, но его полезные свойства поистине впечатляют. Читать дальше...